针对您提出的“用人单位未建立工作档案怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，建立工作档案是用人单位的一项重要责任，它有助于记录员工的工作经历、培训情况、绩效评估等关键信息，对于员工个人发展以及用人单位的人力资源管理都至关重要。

一、用人单位未建立工作档案的法律后果

虽然直接针对“未建立工作档案”的具体法律条款可能因地区和行业而异，但一般来说，如果用人单位未按照相关规定或行业惯例建立工作档案，可能会面临一定的法律风险或监管处罚。例如，在某些特定行业（如家庭服务机构），未按要求建立工作档案和跟踪管理制度，且经商务主管部门责令改正后拒不改正的，可能会受到行政处罚，如罚款等。

二、处理建议

1. 与用人单位沟通：

   • 首先，您可以尝试与用人单位的人力资源部门或相关负责人进行沟通，了解他们未建立工作档案的具体原因。
   • 提出建立工作档案的重要性和必要性，以及它对您个人和用人单位的潜在益处。
   • 协商制定一个合理的计划或时间表，以推动工作档案的建立和完善。

2. 寻求内部解决途径：

   • 如果沟通无果，您可以考虑向用人单位的上级部门或管理层反映情况，寻求他们的支持和干预。
   • 了解用人单位内部是否有相关的规章制度或投诉机制，通过正规渠道表达您的诉求。

3. 咨询外部机构：

   • 如果内部解决途径无效，您可以咨询当地的人力资源和社会保障部门、劳动监察机构或相关行业协会，了解他们对于此类问题的看法和建议。
   • 这些机构可能能够提供更具体的法律指导或协助您与用人单位进行沟通。

4. 考虑法律途径：

   • 在极端情况下，如果用人单位的行为严重侵犯了您的合法权益，且其他解决途径均无效，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 这可能包括向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼等。

三、预防措施

• 在入职时，您可以主动询问用人单位关于工作档案建立和管理的情况，确保自己的权益得到保障。
• 定期关注自己的工作档案情况，确保信息的准确性和完整性。
• 如果发现用人单位存在未建立或管理不善工作档案的情况，及时与用人单位沟通并寻求解决方案。

综上所述，用人单位未建立工作档案是一个需要重视的问题。通过沟通、寻求内部解决途径、咨询外部机构以及考虑法律途径等方式，您可以有效地维护自己的权益并推动问题的解决。同时，也建议您在入职时主动了解并关注自己的工作档案情况，以预防类似问题的发生。