结论：单位退回离职申请30天后，员工能否单方离开需分情况讨论，主要取决于离职申请的性质（辞职通知还是协商解除）及单位退回行为的合法性。以下是具体分析：

1. 若离职申请为“辞职通知”（依据《劳动合同法》第37条）

• 核心规则：员工提前30日以书面形式通知单位解除劳动合同（试用期提前3日），到期后劳动合同即解除，无需单位批准。
• 单位退回的影响：
  • 若员工已满足“提前30日通知”的法定条件（如书面形式、时间计算无误），单位退回申请不影响解除效力。30日期满后，员工可单方离开，单位不得阻挠。
  • 若员工未满足法定条件（如未提前30日、未书面通知），单位退回申请可能视为拒绝解除，此时员工单方离开可能构成违法解除，需承担赔偿责任（如给单位造成损失）。

2. 若离职申请为“协商解除”（依据《劳动合同法》第36条）

• 核心规则：员工与单位协商一致解除劳动合同，需双方达成合意。
• 单位退回的影响：
  • 单位退回申请表明未达成合意，此时劳动合同未解除。员工单方离开可能构成旷工或违法解除，单位可依据规章制度处理（如警告、扣工资）或要求赔偿。

3. 单位退回行为的合法性审查

• 若单位退回申请无合法理由（如恶意拖延、违反内部流程），可能被认定为违法阻挠员工行使解除权。此时：
  • 员工可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求确认解除效力并主张权益（如工资、经济补偿）。
  • 若单位行为构成胁迫或欺诈，员工还可主张解除合同并要求赔偿。

操作建议

1. 明确离职申请性质：检查离职申请中是否明确表述为“辞职通知”或“协商解除”，并保留书面证据（如邮件、签字文件）。
2. 计算通知期限：确保从提交申请之日起满30日（试用期3日），避免因期限不足被单位抓把柄。
3. 单位退回后的应对：
   • 若单位无合法理由退回，可书面催告单位确认解除，并保留催告证据。
   • 若单位仍拒绝，可向劳动仲裁委申请仲裁，主张劳动合同已解除并要求办理离职手续。

提示：劳动争议中，证据是关键。建议全程保留书面沟通记录（如离职申请、单位回复、催告函等），以便维权时使用。如有进一步疑问，可直接向我咨询。