结论：用人单位是否承担责任，需结合具体情况判断，不能仅因工作环境粉尘概率不大就直接免除单位责任。以下从不同角度进行分析：

1. 尘肺病的成因与工作环境的关系

尘肺病是由于长期吸入生产性粉尘（如二氧化硅、煤尘等）并在肺内潴留而引起的以肺组织弥漫性纤维化为主的全身性疾病。虽然您提到单位工作环境粉尘概率不大，但这并不绝对排除尘肺病的可能性。例如：

• 粉尘种类与浓度：即使整体粉尘浓度不高，但如果存在特定有害粉尘（如游离二氧化硅含量高的粉尘），且员工长期接触，仍可能引发尘肺病。
• 防护措施：单位是否提供了有效的防护设备（如防尘口罩、通风系统等），以及员工是否正确使用，也是关键因素。若防护措施不到位，即使粉尘浓度低，也可能因长期累积导致疾病。
• 个体差异：部分员工可能因体质敏感或既往病史，对粉尘更易感，即使接触量较低也可能患病。

2. 用人单位的法律责任

根据《中华人民共和国职业病防治法》和《工伤保险条例》，用人单位的责任主要包括：

• 职业病危害因素检测与评价：单位需定期对工作场所进行职业病危害因素检测、评价，并将结果存入单位职业卫生档案，定期向所在地卫生行政部门报告并向劳动者公布。若单位未履行此义务，即使粉尘浓度低，也可能因未尽到管理责任而承担部分或全部责任。
• 职业健康监护：单位应组织员工进行上岗前、在岗期间和离岗时的职业健康检查，并建立职业健康监护档案。若单位未安排检查或未告知员工检查结果，导致员工未能及时发现职业病，单位需承担相应责任。
• 工伤保险赔偿：若员工被诊断为尘肺病且认定为工伤，单位需按照《工伤保险条例》的规定支付工伤医疗费、停工留薪期工资、一次性伤残补助金等费用。即使单位认为自身无过错，仍需承担工伤保险责任（除非能证明疾病与工作无关）。

3. 单位可能免责的情形

若单位能证明以下情形，可能减轻或免除责任：

• 疾病与工作无关：通过医学鉴定证明尘肺病系员工个人生活习惯（如吸烟）、既往病史或其他非工作原因导致。
• 已尽到管理义务：单位能提供完整证据（如粉尘检测报告、防护设备发放记录、职业健康检查档案等），证明已采取有效措施预防职业病，且员工患病与工作无关。

4. 建议行动

• 员工角度：若被诊断为尘肺病，应尽快向单位提出工伤认定申请，并要求单位配合提供相关材料（如劳动合同、职业病诊断证明等）。若单位拒绝，可向当地社会保险行政部门直接申请工伤认定。
• 单位角度：若单位认为自身无责任，应积极收集证据（如粉尘检测报告、防护措施记录等），并在工伤认定过程中提出异议。同时，建议单位完善职业病防治管理制度，避免类似纠纷。

总结：尘肺病的认定需结合医学鉴定和法律程序，单位是否承担责任需综合考量粉尘暴露情况、防护措施、管理义务等因素。若您或单位涉及此类纠纷，建议进一步提供具体细节（如粉尘种类、检测报告、防护措施等），以便更精准地分析法律风险。