结论：离职赔偿未谈妥，不可以选择不交接工作。

法律背景与建议：

1. 工作交接是劳动者的法定义务：

   • 根据《劳动合同法》第五十条第二款规定：“劳动者应当按照双方约定，办理工作交接。用人单位依照本法有关规定应当向劳动者支付经济补偿的，在办结工作交接时支付。” 这表明，无论离职赔偿是否谈妥，劳动者都有义务完成工作交接。

2. 不交接工作的法律后果：

   • 如果劳动者因离职赔偿未谈妥而拒绝交接工作，用人单位有权依据法律规定和劳动合同约定，要求劳动者完成工作交接。若劳动者仍不履行，用人单位可能会采取法律手段追究劳动者的责任，包括但不限于要求赔偿因未交接工作造成的损失。
   • 在实际操作中，不交接工作还可能影响劳动者的离职证明开具、社保转移等后续手续的办理，对劳动者的职业声誉和未来就业产生不利影响。

3. 离职赔偿的协商与解决：

   • 离职赔偿的争议应通过合法途径解决，如与用人单位协商、申请劳动仲裁或提起诉讼等。劳动者不应以不交接工作作为谈判筹码，这既不符合法律规定，也不利于争议的妥善解决。
   • 在协商过程中，劳动者可以依据《劳动合同法》等相关法律法规，结合自身实际情况和用人单位的规章制度，提出合理的赔偿要求。同时，也应听取用人单位的意见和解释，寻求双方都能接受的解决方案。

4. 建议行动步骤：

   • 继续协商：与用人单位保持沟通，就离职赔偿问题进行进一步协商，争取达成一致意见。
   • 准备证据：如果协商无果，劳动者应收集相关证据，如劳动合同、工资单、工作记录等，以证明自己的权益和诉求。
   • 申请劳动仲裁：在协商无果的情况下，劳动者可以向当地劳动仲裁机构申请劳动仲裁，通过法律途径维护自己的合法权益。

进一步思考：

• 劳动者在离职过程中应保持理性和冷静，避免采取过激行为或违反法律规定的行为。通过合法途径解决争议不仅有利于维护自身权益，也有利于维护劳动市场的和谐稳定。
• 用人单位在处理离职赔偿问题时也应遵循法律法规和公平原则，尊重劳动者的合法权益，避免采取不正当手段或侵犯劳动者权益的行为。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。