结论：离职赔偿金和提成谈不拢，并不构成不办理工作交接并继续工作的合法理由。员工应依法办理工作交接，同时可通过合法途径解决离职赔偿金和提成的争议。

法律背景与建议：

1. 工作交接的法定义务：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第五十条第二款规定：“劳动者应当按照双方约定，办理工作交接。用人单位依照本法有关规定应当向劳动者支付经济补偿的，在办结工作交接时支付。”这表明，办理工作交接是劳动者的法定义务，不因离职赔偿金或提成的争议而免除。

2. 离职赔偿金和提成的争议解决：

   • 若员工与用人单位在离职赔偿金或提成上存在争议，应首先通过协商解决。协商不成的，可以向劳动争议调解委员会申请调解，或者依法向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，还可以向人民法院提起诉讼。
   • 在此过程中，员工应保留好相关证据，如劳动合同、工资单、提成协议等，以便在争议解决中维护自己的合法权益。

3. 不办理工作交接的法律后果：

   • 如果员工不办理工作交接并继续工作，可能构成违反劳动合同或公司规章制度的行为。用人单位有权依据相关规定对员工进行处理，包括但不限于扣除工资、解除劳动合同等。
   • 此外，不办理工作交接还可能影响员工的离职手续办理和后续就业，因为新雇主可能会要求员工提供离职证明等文件，而离职证明中通常会包含工作交接情况的说明。

4. 继续工作的合法性：

   • 在离职赔偿金和提成谈不拢的情况下，员工继续工作并不构成违法或违约行为，但前提是双方未就离职达成一致意见，且员工未违反劳动合同或公司规章制度的其他规定。
   • 然而，如果员工已经提出离职申请，且用人单位已经同意离职，那么员工继续工作可能不再符合双方的原意，且可能引发新的争议。在这种情况下，员工应尽快与用人单位协商解决争议，并办理离职手续。

行动建议：

• 协商解决：首先尝试与用人单位就离职赔偿金和提成进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。
• 申请调解或仲裁：如果协商不成，可以向劳动争议调解委员会申请调解，或者依法向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
• 办理工作交接：在争议解决过程中，员工应依法办理工作交接，以免给自己带来不必要的法律风险。
• 保留证据：保留好与离职赔偿金和提成相关的所有证据，以便在争议解决中维护自己的合法权益。

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