员工辞职后，用人单位在三天内找到新人接替，这一行为本身并不直接涉及违法性判断，关键在于用人单位是否遵循了相关法律法规以及劳动合同中的约定。以下从不同角度进行详细分析：

1. 员工辞职的合法性：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，员工有权提前通知用人单位解除劳动合同。通常，员工需要提前三十日以书面形式通知用人单位（在试用期内则需提前三日）。这是员工辞职的法定程序，也是保障用人单位有足够时间进行人员调整和安排的重要措施。
   • 如果员工按照法定程序提出了辞职申请，并且用人单位已经收到并确认，那么员工在通知期满后即有权离开工作岗位，用人单位不得无故阻拦或要求员工继续工作。

2. 用人单位招聘新人的合法性：

   • 用人单位在员工辞职后，有权根据自身需要招聘新人接替工作。这是用人单位的正常经营行为，也是保障业务连续性和稳定性的必要措施。
   • 用人单位在招聘新人时，应当遵循公平、公正、公开的原则，不得歧视任何应聘者，也不得违反相关法律法规的规定。

3. 关于“三天内找到新人”的合法性判断：

   • 这一行为本身并不违法。用人单位在员工辞职后，有权尽快招聘新人以填补岗位空缺。三天内找到新人接替，可能是用人单位高效招聘的结果，也可能是之前已有合适人选在等待机会。
   • 然而，如果用人单位在员工辞职前就已经秘密招聘新人，并计划在员工辞职后立即让其接替工作，且未按照法定程序与员工进行沟通和协商，那么这种行为可能构成对员工权益的侵害。例如，如果用人单位因此降低了对员工的待遇或福利，或者未按照劳动合同约定支付经济补偿等，都可能引发劳动纠纷。

4. 法律建议：

   • 对于员工而言，如果担心用人单位在辞职后迅速招聘新人可能对自己产生不利影响（如影响经济补偿的支付等），可以在辞职前与用人单位进行充分沟通，明确双方的权利和义务。
   • 对于用人单位而言，应当遵循相关法律法规和劳动合同的约定，尊重员工的辞职权利，并在员工辞职后合理、合法地招聘新人接替工作。同时，用人单位也应当加强与员工的沟通和协商，以维护良好的劳动关系和企业的稳定发展。

总结来说，员工辞职后用人单位在三天内找到新人接替，这一行为本身并不违法。但关键在于用人单位是否遵循了相关法律法规和劳动合同的约定，以及是否尊重了员工的辞职权利。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。