公司不办入职手续，并不能直接判定该公司不是正规公司，但这种行为可能存在法律风险或管理不规范的问题。以下从不同角度为你详细分析：
一、从公司正规性的角度分析
公司正规性定义：
- 正规公司通常指的是依法设立、合法经营、具备完善的管理制度和合规流程的企业。这些公司会遵守国家法律法规，包括劳动法、公司法等相关规定。
不办入职手续与正规性的关系：
- 不办入职手续本身并不直接决定公司的正规性。有些公司可能由于管理疏忽、流程不熟悉或故意隐瞒等原因，未及时为员工办理入职手续。但这并不意味着这些公司就是非正规的或违法的。
- 然而，如果公司长期不办入职手续，且存在其他违法行为（如拖欠工资、不缴纳社保等），那么这家公司的正规性就值得怀疑。
二、从不办入职手续的法律风险角度分析
法律风险概述：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，用人单位与劳动者建立劳动关系时，应当签订书面劳动合同，并办理入职手续（如填写入职表、提供身份证明等）。不办入职手续可能违反这些规定，给公司带来法律风险。
具体法律风险：
- 未签订劳动合同的风险：如果公司未与员工签订书面劳动合同，员工有权要求公司支付双倍工资（自用工之日起超过一个月不满一年未签订劳动合同的）。
- 社保缴纳风险：不办入职手续可能导致公司无法及时为员工缴纳社保，从而面临社保部门的处罚和员工的索赔。
- 劳动争议风险：在发生劳动争议时，由于缺乏入职手续等书面证据，公司可能难以证明与员工之间的劳动关系、工资标准等关键事实，从而增加败诉的风险。
三、从员工权益保护的角度分析
员工权益概述：
- 员工有权要求公司为其办理入职手续，并签订书面劳动合同。这是员工保护自身权益的重要手段。
员工应对措施：
- 如果公司不办入职手续，员工可以与公司沟通协商，要求公司尽快办理。
- 如果公司拒绝办理或拖延办理，员工可以向当地劳动监察部门投诉举报，要求劳动监察部门介入调查并处理。
- 在必要时，员工还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
四、建议与总结
对公司建议：
- 公司应严格遵守国家法律法规，及时为员工办理入职手续并签订书面劳动合同。
- 公司应完善内部管理制度和流程，确保员工入职、离职等各个环节的合规性。
对员工建议：
- 员工在入职时应要求公司为其办理入职手续并签订书面劳动合同。
- 如果公司不办入职手续或存在其他违法行为，员工应及时向相关部门投诉举报或寻求法律援助。
总结来说，公司不办入职手续并不能直接判定其不是正规公司，但这种行为可能存在法律风险或管理不规范的问题。作为员工，应保护自己的合法权益；作为公司，应遵守法律法规并完善内部管理。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。