针对您提出的问题“已经满16岁不再上学，是否可以建立劳动关系”，以下是我的详细解答：
首先，我们要明确的是，根据《劳动法》的相关规定，禁止用人单位招用未满16周岁的未成年人。但您已经年满16岁，并且不再上学，这意味着您在法律上已经具备了成为劳动关系主体的基本条件。
接下来，我们分析建立劳动关系的几个关键要素：
年龄要求：您已经年满16岁，满足了建立劳动关系的最低年龄要求。
工作性质与目的：如果您进入用人单位工作，并非出于勤工俭学、实习或社会实践等临时性目的，而是以求职的心态，希望长期、稳定地从事某项工作，并获取相应的劳动报酬，那么这种情况应当被认定为劳动关系。
双方约定：如果您与用人单位就工作的时间、内容、薪酬等进行了明确约定，并且这些约定符合劳动法的相关规定，那么这也为建立劳动关系提供了有力依据。
实际履行情况：在实际工作中，如果您接受了用人单位的管理，从事了用人单位安排的工作，并领取了用人单位逐月发放的工资，那么这些行为都表明您与用人单位之间已经形成了事实上的劳动关系。
结合上述分析，如果您已经年满16岁，不再上学，并且以求职的心态进入用人单位工作，与用人单位就工作相关事项进行了明确约定，并实际履行了这些约定，那么您是可以与用人单位建立劳动关系的。用人单位应当与您签订劳动合同，明确双方的权利和义务。
最后，需要提醒的是，虽然您已经具备了建立劳动关系的条件，但在实际求职过程中，还是要谨慎选择用人单位，了解用人单位的信誉、经营状况等，确保自己的合法权益得到保障。同时，也要了解并遵守劳动法的相关规定，维护自己的劳动权益。