辞职后，劳动者仍然有权索要加班费。这是基于我国相关劳动法律法规的明确规定，旨在保护劳动者的合法权益。以下是对这一问题的详细分析：

一、法律依据

1. 《中华人民共和国劳动法》第四十四条：
   • 安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
   • 休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
   • 法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

这些规定明确了劳动者在加班时应享有的权益，以及用人单位应支付的加班费标准。无论劳动者是否提出辞职，只要存在加班事实且符合上述法律规定，就有权要求用人单位支付加班费。

1. 《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条：
   • 用人单位安排加班不支付加班费的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿。

这一条款进一步强化了用人单位支付加班费的义务，并规定了相应的法律责任。

二、实际操作建议

1. 收集证据：

   • 考勤记录：包括打卡记录、签到表等，能够证明加班时间和时长。
   • 工作记录：如邮件、聊天记录、工作任务分配单等，显示加班期间的工作内容。
   • 加班审批单：如果公司有加班审批制度，保留好审批单作为证据。
   • 证人证言：如果有同事或上级能够证明加班事实，也可以作为证据。

2. 与用人单位沟通：

   • 在提出辞职前或辞职过程中，可以与用人单位的人力资源部门或直接上级沟通，明确表达索要加班费的诉求。
   • 如果用人单位同意支付，双方可以协商具体的支付方式和时间。

3. 申请劳动仲裁：

   • 如果用人单位拒绝支付加班费，劳动者可以在离职后的一定期限内（通常为一年）向当地的劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请。
   • 在仲裁过程中，需要提供充分的证据证明加班事实和未支付加班费的情况。

4. 法律诉讼：

   • 如果对仲裁结果不满意，还可以向人民法院提起诉讼。
   • 在诉讼过程中，法院将根据双方提供的证据和法律规定进行裁决。

三、加班费计算方式

• 工作日加班费：月工资 ÷ 21.75 ÷ 8 × 加班小时数 × 1.5倍。
• 双休日加班费：月工资 ÷ 21.75 ÷ 8 × 加班小时数 × 2倍（若不能安排补休）。
• 法定节假日加班费：月工资 ÷ 21.75 ÷ 8 × 加班小时数 × 3倍。

四、注意事项

• 时效性：劳动仲裁的申请时效一般为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，劳动者应及时行使自己的权利。
• 证据保存：在收集证据时，应注意证据的合法性和有效性。例如，考勤记录和工作记录应为公司正式文件或系统记录；证人证言应具有可信度和关联性。
• 合理维权：在维权过程中，应保持冷静和理性，避免采取过激行为或言论。同时，也应了解自己的法律权益和维权途径，以便更好地维护自己的合法权益。

综上所述，辞职后劳动者仍然有权索要加班费，并且应积极采取措施维护自己的合法权益。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。