结论：已构成劳动关系的寒假工突然被辞退，你可以通过协商、申请劳动仲裁等途径来维护自己的合法权益。具体处理方式需根据实际情况，结合相关法律法规进行操作。

详细分析：

1. 确认劳动关系：

   • 首先，要确认你与用人单位之间确实构成了劳动关系。这通常可以通过劳动合同、工资支付记录、工作证、考勤记录等证据来证明。如果已经构成了劳动关系，那么用人单位就不能随意辞退你，否则可能构成违法解除劳动合同。

2. 了解辞退原因：

   • 接下来，需要了解用人单位辞退你的具体原因。如果是因为你的过错（如严重违反公司规章制度、失职等），那么用人单位可能有权解除劳动合同。但如果用人单位无法提供充分证据证明你的过错，或者辞退原因不合法（如性别歧视、年龄歧视等），那么用人单位的行为就可能构成违法解除。

3. 协商解决：

   • 在确认用人单位违法解除劳动合同后，你可以先尝试与用人单位进行协商，要求用人单位支付经济补偿金或恢复劳动关系。经济补偿金的具体数额通常根据你的工作年限和工资水平来确定。

4. 申请劳动仲裁：

   • 如果协商无果，你可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请劳动仲裁时，你需要提交相关证据（如劳动合同、工资支付记录、辞退通知等）来证明用人单位违法解除劳动合同的事实。劳动仲裁委员会将根据相关法律法规和证据来裁决用人单位是否应支付经济补偿金或恢复劳动关系。
   • 经济补偿金计算（若适用）：根据《劳动合同法》的相关规定，经济补偿金通常按照你在该单位的工作年限，每满一年支付一个月工资的标准向你支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向你支付半个月工资的经济补偿。这里的“月工资”是指你在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。

5. 法律后果：

   • 如果用人单位被裁决违法解除劳动合同，且未在规定时间内履行裁决义务，你可以向人民法院申请强制执行。同时，用人单位还可能面临劳动行政部门的处罚，如罚款等。

建议与提醒：

• 在处理此类纠纷时，务必保留好相关证据，如劳动合同、工资支付记录、辞退通知等，以便在协商或仲裁过程中证明自己的权益。
• 如果对劳动仲裁流程或相关法律法规不熟悉，建议寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分维护。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。