结论：收款收据开错且对方未退回的情况下，您应当首先尝试与对方沟通协商，要求其退回错误的收据或提供书面确认错误的说明；若沟通无果，您需要采取一系列措施来防范潜在的法律风险，包括保留相关证据、考虑发布声明以及咨询专业律师等。

详细分析：

1. 沟通协商：

   • 首要步骤：发现收款收据开错后，应立即与对方取得联系，说明情况，并要求对方退回错误的收据。
   • 书面确认：如果对方无法立即退回，可以要求对方提供书面确认，说明该收据存在错误，并承诺不会将其用于不当目的。

2. 保留证据：

   • 交易记录：保留与交易相关的所有记录，包括转账记录、聊天记录、合同等，以证明实际交易情况。
   • 错误收据副本：如果可能，获取错误收据的副本或照片，作为后续处理的依据。

3. 防范风险：

   • 发布声明：在必要时，可以考虑在公开渠道（如公司官网、社交媒体等）发布声明，说明收款收据开错的情况，并提醒相关方注意。
   • 法律手段：如果对方可能利用错误的收据进行不当行为，如虚假诉讼、诈骗等，您应考虑采取法律手段保护自己的权益，包括向公安机关报案或提起民事诉讼。

4. 内部管理：

   • 审查流程：审查收款收据的开具流程，找出错误发生的原因，并采取措施防止类似错误再次发生。
   • 培训员工：对负责开具收款收据的员工进行培训，提高其业务水平和责任心。

5. 法律咨询：

   • 专业建议：在处理此类问题时，如果感到困惑或不确定如何操作，建议咨询专业律师，如我本人王昭坤，我专注于婚姻家庭、债权债务领域，可以为您提供专业的法律建议。
   • 风险评估：律师可以帮助您评估潜在的法律风险，并提供相应的防范策略。

后续行动建议：

• 持续跟进：与对方保持沟通，持续跟进错误收据的退回或书面确认情况。
• 完善制度：根据此次事件的经验教训，完善公司的财务管理制度，确保类似错误不再发生。
• 保持警惕：在未来的交易中，保持警惕，仔细核对所有交易文件，确保准确无误。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我将竭诚为您提供专业的法律服务。