在二审中，若原判决认定用人单位违法解除劳动合同，劳动者一般不能直接变更诉求为被迫离职（即要求确认用人单位违法解除并支付赔偿金的同时，变更为要求继续履行劳动合同），但具体需视情况而定。以下从不同角度为你详细分析：

一、法律程序与诉求变更的基本原则

在劳动仲裁或诉讼程序中，劳动者的诉求通常需要在仲裁申请或起诉状中明确提出，并在后续的审理过程中保持相对稳定。这有助于确保审理的针对性和效率，避免因诉求频繁变更而导致程序拖延或混乱。因此，一般情况下，劳动者在二审中不能随意变更其在一审中提出的诉求。

二、违法解除与被迫离职的诉求差异

1. 违法解除：劳动者主张用人单位违法解除劳动合同，通常要求用人单位支付违法解除劳动合同的赔偿金。这一诉求的核心是确认用人单位的解除行为违法，并据此获得经济补偿。

2. 被迫离职（继续履行）：若劳动者希望继续履行劳动合同，则其诉求是要求用人单位恢复劳动关系，并支付违法解除期间的工资损失等。这一诉求的核心是要求用人单位承担违法解除的法律后果，即恢复劳动关系并赔偿损失。

三、二审中变更诉求的可行性分析

1. 一般情况下的不可行性：

   • 如前所述，由于法律程序与诉求变更的基本原则，劳动者在二审中通常不能随意变更其在一审中提出的诉求。
   • 若劳动者在二审中提出变更诉求，法院可能会以“超出一审诉讼请求范围”或“违反不告不理原则”为由，不予审理或驳回。

2. 特殊情况下的可行性：

   • 双方协商一致：如果用人单位和劳动者在二审过程中达成一致，同意变更诉求为继续履行劳动合同，并签订相关协议，那么法院可能会根据双方的协议进行审理和判决。
   • 法院释明与当事人同意：在某些情况下，法院可能会向劳动者释明其诉求的合理性及可能面临的法律后果，并询问劳动者是否愿意变更诉求。如果劳动者同意变更，且用人单位也表示接受，那么法院可能会据此进行审理。但这种情况较为罕见，且需要法院的主动释明和双方当事人的明确同意。

四、法律建议

1. 明确诉求：在提起劳动仲裁或诉讼前，劳动者应明确自己的诉求，并收集相关证据以支持其诉求。这有助于确保审理的针对性和效率。

2. 谨慎变更诉求：在审理过程中，劳动者应谨慎考虑是否变更诉求。如果确实需要变更，应尽早与用人单位协商，并在法院允许的范围内提出变更申请。

3. 寻求专业帮助：由于劳动纠纷涉及复杂的法律关系和程序规定，劳动者在处理此类纠纷时，建议寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分保障。

总结来说，虽然二审中变更诉求为被迫离职（继续履行劳动合同）在一般情况下较为困难，但并非完全不可能。具体能否变更，需根据双方当事人的协商情况、法院的释明以及相关法律法规的规定来综合判断。如果你正面临此类问题，建议直接向我咨询，以便获得更具体、更专业的法律建议。