结论：拖欠工资一千块钱，您完全有权通过法律途径来维护自己的合法权益，包括向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁以及提起诉讼。

法律依据

1. 《中华人民共和国劳动法》第五十条：明确规定了工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或无故拖欠。这是保护劳动者工资权益的基本法律条款。

2. 《中华人民共和国劳动合同法》第三十条：用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。如果用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。

3. 《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条：详细列举了用人单位未按照劳动合同约定或国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬等情形的法律责任，包括由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬，并可能加付赔偿金。

可采取的具体途径

1. 劳动监察投诉

   • 适用情况：适用于所有拖欠工资的情形，特别是当用人单位明显违反劳动法规时。
   • 流程：您可以向用人单位所在地的劳动监察部门提交书面投诉，详细说明拖欠情况，并附上相关证据（如劳动合同、工资条等）。劳动监察部门将调查核实，并责令用人单位限期支付。

2. 劳动仲裁

   • 前置程序：劳动争议的前置解决机制，未经仲裁，法院一般不予受理。
   • 适用情况：适用于因工资支付、劳动合同履行等问题产生的争议。
   • 流程：您可以向劳动争议仲裁委员会提交书面仲裁申请，明确请求并陈述事实与理由，附上证据材料。仲裁委员会将安排庭审，并根据审理情况作出裁决。

3. 法院诉讼

   • 适用情况：如果您对劳动仲裁结果不满，或者用人单位不履行仲裁裁决，您可以选择向法院提起诉讼。此外，对于部分案件，您也可以直接申请支付令。
   • 流程：向有管辖权的人民法院提起诉讼，提交起诉状、证据材料等。法院将按照民事诉讼程序进行审理，包括开庭审理、判决等环节。对于支付令申请，法院审查后符合条件的将发出支付令，用人单位不提出异议或不履行的，您可申请强制执行。

注意事项

• 证据准备：在采取任何法律行动前，您应收集并整理好所有相关证据，以证明劳动关系及拖欠工资的事实。这些证据可能包括劳动合同、工资条、工作记录、同事证言等。

• 法律程序：了解并遵循相关的法律程序是非常重要的。不同的法律途径有不同的流程和要求，您需要确保自己按照规定的步骤进行操作。

总结

拖欠工资是违法行为，无论金额大小，您都有权通过法律途径来维护自己的合法权益。根据具体情况，您可以选择向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼。在整个过程中，证据的收集和准备至关重要。如果您在处理这类问题时遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更具体的法律建议和指导。