面对因年龄大被辞退的情况，您完全有权通过法律途径来维护自己的合法权益。以下是一个详细且有条理的维权步骤指南：

一、收集证据

证据是维权的关键。您需要收集能证明劳动关系的证据，包括但不限于：

• 工资支付记录：如银行流水、工资条等，这些能证明您的工资标准和支付情况。
• 工作证、考勤记录：这些能证明您在单位的工作时长和出勤情况。
• 同事证言：如果有同事愿意为您作证，他们的证言也是有力的证据。
• 与用人单位的沟通记录：如电话录音、聊天记录等，特别是关于辞退的沟通，这些能证明辞退的事实和原因。

二、与单位协商

在收集到足够证据后，您可以尝试与单位相关负责人沟通，明确表达您的诉求：

• 要求单位支付拖欠的工资（如果有）。
• 要求单位补缴社保（如果未缴纳）。
• 要求单位支付因未签劳动合同的双倍工资差额（如果适用）。
• 要求单位支付违法辞退的赔偿金。

协商过程中，注意保留好相关记录，如聊天记录、通话录音等。如果单位愿意协商解决，可以签订书面协议，明确支付时间和方式等。

三、向劳动监察部门投诉

如果协商无果，您可以向当地劳动监察大队投诉。投诉时需要携带以下材料：

• 身份证明：如身份证等。
• 投诉文书：应载明您的姓名、性别、年龄、职业、工作单位、住所和联系方式，被投诉用人单位的名称、住所、法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式，以及劳动保障合法权益受到侵害的事实和投诉请求事项。
• 收集到的证据材料：如上述所列。

劳动监察部门会根据《劳动保障监察条例》对相关情况进行调查。如果查证属实，会责令单位改正，并支付拖欠的工资等。

四、申请劳动仲裁

如果对劳动监察部门的处理结果不满意，或者单位仍然拒绝履行义务，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。申请时需要准备以下材料：

• 仲裁申请书：应写明申请人和被申请人基本信息、仲裁请求（如支付拖欠工资、未签合同双倍工资差额、违法辞退赔偿金、补缴社保等）、事实和理由。
• 证据材料：与投诉时相同，包括所有能证明您诉求的证据。

仲裁委员会受理后会安排开庭，您需要按时参加庭审，陈述事实并进行举证质证。仲裁委将依法作出裁决。

五、向法院提起诉讼

如果对仲裁裁决不服，根据《劳动争议调解仲裁法》规定，您可以在收到裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。通过法院判决进一步维护自己的合法权益。

六、针对社保问题的特别处理

对于社保问题，您也可以直接向社保行政部门投诉，要求单位补缴在职期间的社保费用。社保行政部门会责令单位限期缴纳或补足，并自欠缴之日起按日加收万分之五的滞纳金。

在整个维权过程中，请务必保持冷静并采取合法手段解决问题。希望这些建议能帮助您成功维护自己的合法权益。