自带饮料收钱是否违法，不能一概而论，需要分情况讨论：

1. 如果商家明确禁止自带饮料，并设置了相应的入场规则或消费条款：

   • 在这种情况下，如果消费者仍然自带饮料并接受商家提供的服务（如入场观影、就餐等），而商家又额外收取了费用，这通常被视为商家对自带饮料行为的一种经济惩罚或补偿措施。
   • 从法律角度来看，这种行为是否违法主要取决于商家是否提前明确告知了消费者相关规则，并且这些规则是否合理、不违反法律法规的强制性规定。如果商家已经明确告知，并且规则本身不违法，那么商家收取费用可能并不构成违法。但消费者有权选择是否接受这些规则，如果不接受，可以选择不进入该场所或选择其他商家。

2. 如果商家没有明确禁止自带饮料，但在消费者自带饮料后却要求收取费用：

   • 在这种情况下，商家的行为可能缺乏合法依据。因为消费者在进入场所时，并没有被告知自带饮料需要额外付费，商家在事后收取费用可能构成对消费者权益的侵害。
   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者享有公平交易的权利，商家不得设置不公平、不合理的交易条件。如果商家未经消费者同意，擅自收取自带饮料的费用，消费者有权拒绝支付，并可以向相关部门投诉或寻求法律援助。

3. 特殊行业或场所的考虑：

   • 在某些特殊行业或场所，如电影院、剧院等，商家可能会出于安全、卫生或版权保护等考虑，禁止消费者自带饮料。在这种情况下，商家通常会在入场处或显眼位置设置提示牌，明确告知消费者相关规则。
   • 如果消费者仍然违反规定自带饮料，商家有权拒绝其入场或要求其离开，但通常不会直接收取费用。如果商家因此收取了费用，消费者可以质疑其合法性，并寻求法律帮助。

法律建议：

• 作为消费者，在进入场所前，最好先了解商家的相关规定，特别是关于自带饮料的政策。如果商家有明确规定，并且你同意遵守，那么就可以放心消费；如果不同意，可以选择其他商家。
• 如果商家在消费者自带饮料后要求收取费用，而消费者认为这缺乏合法依据，可以拒绝支付，并向商家说明理由。如果商家坚持收费，消费者可以向相关部门投诉或寻求法律援助。

可能后果：

• 如果商家行为违法，可能会面临行政处罚或民事赔偿等法律后果。
• 如果消费者拒绝支付不合理费用，商家可能会采取一些措施，如拒绝提供服务、要求消费者离开等。但消费者有权保护自己的合法权益，不必因此感到担忧或害怕。

总结：自带饮料收钱是否违法，取决于商家的规定是否合法、合理，以及是否提前明确告知了消费者。作为消费者，我们应该了解自己的权益和商家的规定，做出明智的选择。如果有任何疑问或争议，可以直接向我咨询。