当公司到时间未发工资时，员工确实有权进行抗辩，并可以通过多种法律途径来维护自己的合法权益。以下是从不同角度为你详细分析：
一、法律依据
《中华人民共和国劳动法》第五十条：明确规定工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这是保障劳动者工资权益的基本法律条款，为劳动者提供了坚实的法律基础。
《中华人民共和国劳动合同法》第三十条：用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。这为劳动者提供了直接的法律救济手段，使得劳动者在面对工资拖欠问题时能够迅速采取行动。
二、维权途径
协商解决：
- 在采取法律手段之前，劳动者可以尝试与公司进行协商解决。这往往是一种更为高效且成本较低的解决方式。通过友好沟通，双方可以达成共识，解决工资拖欠问题。
劳动仲裁：
- 如果协商无果，劳动者可以向劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请，要求裁决公司支付拖欠的工资及可能的赔偿金。劳动仲裁是前置程序，大多数劳动纠纷需先经过这一步骤。
- 准备证据：在提交仲裁申请前，劳动者应收集并准备好相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录、工作证等，以证明劳动关系和工资未发放的事实。
- 等待仲裁结果：劳动争议仲裁委员会将对案件进行审理，并作出仲裁裁决。如果劳动者对仲裁结果不服，可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
直接起诉：
- 在特定情形下，劳动者可以直接向人民法院提起诉讼。例如，当劳动者持有用人单位的工资欠条，且诉讼请求不涉及劳动关系其他争议时，视为拖欠劳动报酬争议，可以按照普通民事纠纷直接向人民法院起诉。
- 另外，根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十条规定，用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者还可以依法向当地人民法院申请支付令。
参与破产清算程序：
- 如果公司已经进入破产程序，劳动者可以通过破产清算程序来申报债权，并参与到公司的资产分配中。这是在公司破产情况下，劳动者维护自己权益的一种途径。
三、法律后果
- 如果公司无故拖欠工资，根据《劳动保障监察条例》第二十六条的规定，劳动保障行政部门将责令公司限期支付劳动者的工资报酬，并可能加付赔偿金。这为公司设定了明确的法律责任，也保障了劳动者的合法权益。
四、建议与注意事项
- 保留证据：无论选择哪种维权途径，劳动者都应充分准备证据材料，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以确保自身合法权益得到有效维护。
- 及时行动：一旦发现公司拖欠工资，劳动者应及时采取行动，避免超过法律规定的时效期限。
- 寻求专业帮助：在维权过程中，如果劳动者遇到法律难题或不确定如何操作，可以向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。
综上所述，当公司到时间未发工资时，员工有权进行抗辩，并可以通过协商、劳动仲裁、直接起诉或参与破产清算程序等多种途径来维护自己的合法权益。希望这些信息能对你有所帮助，如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。