在超市偷了3元东西却被要求赔3000元，这通常是不合理的。以下从多个角度为你详细分析：
一、超市无权自行设定高额罚款
- 法律依据：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》和《中华人民共和国刑法》的相关规定，对于盗窃行为，应由公安机关依法进行处罚。超市作为商业机构，并无权自行设定罚款金额或实施行政处罚。超市要求的“罚款”实际上是一种民事赔偿要求，而非行政处罚。在法律上，只有特定的行政机关（如公安机关）才有权对违法行为人处以罚款。
二、罚款金额应合理且合法
- 合理性：即使超市有权要求赔偿损失，罚款金额也应与实际损失相符，并遵循公平、合理的原则。3000元的罚款金额可能远超实际损失（即被盗的3元商品价值），显然不合理。
- 合法性：超市若以高额罚款相要挟，可能构成敲诈勒索等违法行为。消费者有权拒绝支付不合理的罚款，并可向相关部门投诉或寻求法律援助。
三、处理建议
协商解决：
- 如果确实存在盗窃行为，建议与超市协商，根据实际损失（即被盗商品的价值）进行合理赔偿。你可以提出按照商品的实际价值进行赔偿，并拒绝支付不合理的高额罚款。
报警处理：
- 若超市坚持要求支付高额罚款，可拒绝并要求其报警处理。由公安机关介入调查后，将根据实际情况作出相应处理。公安机关会根据盗窃行为的性质、情节以及造成的后果等因素，依法对违法行为人进行处罚，而不是由超市自行决定罚款金额。
法律维权：
- 若因超市的不当行为（如高额罚款、侮辱、殴打等）导致权益受损，可向当地市场监管部门或消费者权益保护协会投诉，或通过法律途径维护自身合法权益。你可以收集相关证据（如超市的罚款通知、监控录像、证人证言等），向相关部门投诉或提起诉讼，要求超市承担相应的法律责任。
四、可能的法律后果
对于盗窃行为：
- 如果盗窃行为成立，且数额较小（如3元），可能构成治安违法，由公安机关依法给予治安管理处罚（如警告、罚款、拘留等）。
- 如果盗窃数额较大或存在其他严重情节（如多次盗窃、入户盗窃等），则可能构成犯罪，依法追究刑事责任。
对于超市的不当行为：
- 如果超市以高额罚款相要挟或采取其他不当手段（如侮辱、殴打等）对待消费者，可能构成违法行为（如敲诈勒索、侮辱罪等），依法承担相应的法律责任。
总结与建议：在超市偷了3元东西却被要求赔3000元是不合理的。建议你与超市协商解决，根据实际损失进行合理赔偿；若协商无果，可报警处理或通过法律途径维护自身合法权益。同时，也要认识到盗窃行为的违法性，遵守法律法规，做一个守法公民。如果你还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。