教师评职称后若长期未涨工资，可通过以下步骤依法维权：

1. 核查职称与工资挂钩的制度依据
   首先需确认学校或教育部门是否明确规定“职称晋升后应调整工资”。可查阅以下文件：

   • 单位内部制度：如《岗位聘任管理办法》《薪酬调整实施细则》等，确认职称与工资的对应关系；
     
   • 地方政策文件：部分省份会出台事业单位工资改革方案，明确职称与薪级工资的联动规则（如《XX省事业单位工作人员收入分配制度改革实施意见》）；
     
   • 劳动合同或聘任合同：若合同中约定“职称晋升后工资随岗调整”，则单位构成违约。
     若制度无明确规定，维权难度会增大，需结合其他证据主张权益。

2. 收集关键证据
   需证明“职称已晋升”且“单位未履行调资义务”，重点收集：

   • 职称晋升证明：如职称证书、聘任文件、单位公示材料等；
     
   • 工资未调整证据：工资条、银行流水（需显示工资发放记录）、单位财务部门出具的工资说明等；
     
   • 沟通记录：与人事部门或领导的书面/录音沟通记录，证明已提出调资要求但被拒绝。
     若单位以“经费不足”“政策未落实”等理由拖延，需要求其出具书面说明，作为后续维权证据。

3. 选择维权途径
   根据单位性质和争议情况，可采取以下方式：

   • 内部申诉：向学校人事部门或工会提交书面申请，要求按制度调资；若单位有教职工代表大会，可联名提出议案；
     
   • 劳动仲裁：若单位为民办学校或与教师签订劳动合同，可直接申请劳动仲裁，主张补发工资差额及经济补偿；
     
   • 行政投诉：向当地教育局或人社局提交书面投诉，要求督促单位落实工资政策（适用于公办学校或事业单位）；
     
   • 诉讼：若仲裁或投诉未果，可向法院起诉，要求单位履行调资义务并赔偿损失。
     需注意：公办学校教师与单位的关系可能属于“人事关系”，适用《事业单位人事管理条例》而非《劳动法》，维权程序略有差异。

4. 注意事项

   • 时效性：劳动争议申请仲裁的时效为1年，自知道或应当知道权益受损之日起计算；
     
   • 合理性：若职称晋升后未实际聘任到对应岗位（如“评上未聘”），单位可能无需调资，需区分“评职称”与“聘岗位”的区别；
     
   • 协商优先：维权前可尝试与单位协商，保留协商记录，避免矛盾激化。
     

建议行动步骤：

1. 先整理职称证书、工资条等证据；
   
2. 向单位人事部门提交书面调资申请，要求限期回复；
   
3. 若未解决，根据单位性质选择劳动仲裁或行政投诉；
   
4. 必要时委托律师介入，提高维权效率。
   

如有具体证据或单位类型（如公办/民办），可进一步分析维权策略。