针对“老板雇佣的工人过失致人死亡的民事赔偿”这一问题，我们需要从多个角度进行分析，因为具体的赔偿情况会受到多种因素的影响，包括死亡的性质、法律关系以及具体情境等。以下是我为您详细梳理的几种可能情况及相应的赔偿分析：

1. 认定为工伤的情况：

   • 适用情形：如果工人的死亡是在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害导致的，或者符合《工伤保险条例》规定的其他认定工伤或视同工伤的情形，那么应当认定为工伤。
   • 赔偿项目及标准：
     • 丧葬补助金：为6个月的统筹地区上年度职工月平均工资。例如，若统筹地区上年度职工月平均工资为5000元，则丧葬补助金为30,000元。
     • 一次性工亡补助金：为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。根据最新数据（假设以2024年为例，实际计算时应使用最新数据），若全国城镇居民人均可支配收入为54,188元，则一次性工亡补助金为1,083,760元。
     • 供养亲属抚恤金：按照职工本人工资的一定比例发给由因工死亡职工生前提供主要生活来源、无劳动能力的亲属。配偶每月40%，其他亲属每人每月30%，孤寡老人或者孤儿每人每月在上述标准的基础上增加10%。核定的各供养亲属的抚恤金之和不应高于因工死亡职工生前的工资。
   • 赔偿责任主体：若用人单位依法为员工缴纳了工伤保险，大部分赔偿费用由工伤保险基金支付；若未缴纳，则由用人单位按照工伤保险待遇项目和标准支付费用。

2. 非因工死亡（不能认定为工伤的情况）：

   • 适用情形：如果工人的死亡与工作无关，如在工作期间突发疾病且该疾病并非因工作原因导致，或在48小时之外经抢救无效死亡等，则不能认定为工伤。
   • 赔偿项目及标准：赔偿方式和金额因地区、企业政策而异，通常会包括丧葬补助费和直系亲属的救济费。丧葬补助费一般为本企业全部工人与职员平均工资的一定倍数（如两个月）；直系亲属的救济费则根据死者本人工资和直系亲属的数量支付6个月到12个月的工资。
   • 赔偿责任主体：部分待遇可能由用人单位支付，部分可能由社保机构支付，具体依当地政策而定。

3. 侵权导致的死亡（第三人侵权）：

   • 适用情形：如果工人的死亡是由于第三人的侵权行为导致的，如在工作场所因第三人的故意伤害、交通事故等原因死亡，则属于第三人侵权。
   • 赔偿项目及标准：侵权人应当承担侵权赔偿责任，赔偿项目包括医疗费、护理费、误工费、丧葬费、死亡赔偿金、被扶养人生活费、精神损害抚慰金等。其中，死亡赔偿金按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，按20年计算。60周岁以上的，年龄每增加1岁减少1年；75周岁以上的，按5年计算。
   • 赔偿责任主体：由侵权人承担赔偿责任。如果老板（用人单位）对损害的发生存在过错（如未提供必要的安全保障等），也可能需要承担相应的补充赔偿责任。

建议与注意事项：

• 在处理此类案件时，首先应明确死亡的性质和原因，以确定是否属于工伤或第三人侵权。
• 及时收集并保存相关证据，如工作记录、医疗记录、证人证言等，以便在后续的法律程序中证明自己的权益。
• 如果涉及工伤认定，应尽快向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请，并按照规定进行劳动能力鉴定（如需）。
• 在协商赔偿或通过法律途径解决时，建议寻求专业律师的帮助，以确保赔偿的公正性和合法性。

希望以上分析能对您有所帮助。如果您有任何进一步的疑问或需要具体的法律帮助，请随时向我咨询。