能否胜诉取决于多个因素，包括加班事实的证据是否充分、公司加班费计算方式是否合法等，不能一概而论。以下从不同角度为你详细分析：

加班事实的证据

1. 证据充分性：要证明公司加班费给得少，首先得有充分的证据证明你存在加班的事实。比如考勤记录，这是最直接能体现你上下班时间以及加班时长的证据；还有加班审批单，如果公司有加班需要审批的制度，那么经过审批的加班单就是有力的证据；另外，同事的证言也能在一定程度上辅助证明你加班的情况。如果这些证据充分且能相互印证，那么在诉讼中就更有利。
2. 证据缺失风险：要是无法提供足够的证据证明加班事实，比如没有考勤记录，也没有加班审批单，同事也不愿意作证，那么在诉讼中就可能面临败诉的风险。因为法院审理案件是以事实为依据，以法律为准绳，没有证据支持的主张很难得到法院的认可。

公司加班费计算方式

1. 合法性判断：根据法律规定，加班费的计算是有明确标准的。工作日加班，公司应按照不低于劳动合同规定的劳动者本人小时工资标准的150%支付加班工资；休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的200%的工资报酬；法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的300%的工资报酬。如果公司的加班费计算方式不符合这些规定，那么你就有可能胜诉。例如，公司按照正常工资标准支付你休息日的加班费，这就明显违反了法律规定。
2. 特殊情况考量：不过，也存在一些特殊情况。比如你和公司签订的劳动合同中，对加班费的计算有特别约定，且这个约定不低于法定标准，那么公司按照合同约定支付加班费就是合法的。另外，如果公司能够证明你加班是因为自身工作效率低下等原因导致的，也可能影响加班费的认定和支付。

诉讼程序和举证责任

1. 举证责任分配：在劳动争议诉讼中，一般情况下是由劳动者承担举证责任，证明公司存在未足额支付加班费的行为。但也有一些特殊情况，根据相关规定，与争议事项有关的证据属于用人单位掌握管理的，用人单位应当提供；用人单位不提供的，应当承担不利后果。比如考勤记录、工资支付记录等通常由公司掌握，如果公司拒绝提供，法院可能会倾向于支持劳动者的主张。
2. 诉讼流程把握：诉讼是一个复杂的程序，需要按照法定步骤进行。从起诉、受理、开庭审理到判决，每个环节都有其特定的要求和规定。如果你不熟悉诉讼流程，可能会在诉讼中处于不利地位。例如，没有在法定的诉讼时效内提起诉讼，就可能导致你的诉求得不到法院的支持。

建议

1. 收集证据：在决定起诉之前，尽可能收集与加班事实和加班费计算相关的所有证据，确保证据的充分性和合法性。
2. 咨询专业意见：劳动法律问题比较复杂，建议你先向我详细咨询，我会根据你的具体情况为你分析诉讼的可行性和胜诉的可能性，并提供专业的法律建议。
3. 考虑协商和调解：诉讼并不是解决劳动争议的唯一途径，你也可以考虑与公司进行协商或者通过劳动调解组织进行调解，这样可能会更高效地解决问题，降低维权成本。

如果你还有其他关于劳动工伤（工资福利）方面的问题，欢迎直接向我咨询。