针对外包单位退回员工并通知办理离职，但员工拒绝沟通的情况，可以按照以下步骤处理：

1. 明确退回与离职的法律依据：

   • 首先，需要确认外包单位退回员工的依据是否充分，比如是否符合劳动合同、外包协议或相关法律法规的规定。如果退回行为本身存在违法或不当之处，那么后续的离职处理可能会受到影响。
   • 其次，要明确员工离职的法定程序。根据《劳动合同法》等相关规定，员工离职通常需要提前通知用人单位，并办理相关离职手续。但在此情况下，由于是外包单位退回且员工拒绝沟通，情况可能更为复杂。

2. 尝试多种沟通方式：

   • 尽管员工拒绝直接沟通，但外包单位仍应尝试通过其他方式与员工取得联系，如书面通知、电子邮件、短信等，明确告知员工退回的原因、离职的流程以及需要配合的事项。
   • 在沟通中，应保持冷静和理性，避免情绪化的言辞，尽量以事实为依据，以法律为准绳，向员工解释清楚相关情况。

3. 考虑法律途径：

   • 如果员工仍然拒绝沟通且不配合办理离职手续，外包单位可以考虑通过法律途径解决。例如，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求确认退回行为的合法性，并裁决员工办理离职手续。
   • 在申请仲裁前，应准备好相关证据材料，如劳动合同、外包协议、退回通知、沟通记录等，以证明自己的主张。

4. 注意风险防控：

   • 在处理此类纠纷时，外包单位应注意风险防控，避免因为处理不当而引发更大的法律风险。例如，应确保退回行为符合法律法规的规定，避免因为违法退回而承担赔偿责任。
   • 同时，也应关注员工的权益保护，确保在离职过程中不侵犯员工的合法权益，如工资支付、社会保险缴纳等。

5. 具体操作建议：

   • 书面通知：向员工发送书面通知，明确退回原因、离职流程及需要配合的事项，并要求员工在一定期限内回复或办理离职手续。
   • 证据收集：收集并保存好与员工沟通的所有记录，包括书面通知、电子邮件、短信等，以备后续法律程序使用。
   • 法律咨询：在处理此类纠纷时，建议咨询专业律师的意见，以确保处理方式的合法性和有效性。

可能面临的法律后果：

• 如果外包单位退回行为违法或不当，可能会面临劳动争议仲裁或诉讼的风险，需要承担相应的法律责任。
• 如果员工因为外包单位的违法或不当行为而遭受损失，外包单位可能需要承担赔偿责任。

后续行动建议：

• 在处理此类纠纷时，应保持冷静和理性，避免情绪化的决策。
• 积极与员工沟通，尝试通过协商解决问题，减少法律纠纷的发生。
• 如果无法协商解决，应及时寻求法律途径保护自己的合法权益。

如有任何进一步的问题或需要更具体的法律建议，请直接向我咨询。