结论：法定假日请假不批且一天没上班，公司因此调岗降薪的行为一般是不合法的。以下从多个角度进行分析：
一、法定假日的权益保障
根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，劳动者在法定假日享有休息的权利，这是劳动者的基本权益。如果劳动者因特殊原因需要在法定假日工作，公司应当安排补休或者支付加班费。但在此案例中，劳动者并未在法定假日工作，而是请假未获批准且未上班，这并不构成公司可以调岗降薪的合法理由。
二、调岗降薪的合法性分析
合同约定：
- 如果劳动合同中明确约定了调岗降薪的条件和程序，且这些条件和程序在劳动者请假未获批准且未上班的情况下被触发，那么公司可能有一定的合法性依据。但这种情况较为罕见，且需要严格符合合同约定和法律规定。
公司规章制度：
- 公司规章制度中如果规定了请假未获批准且未上班可以调岗降薪，那么需要审查该规章制度是否合法有效。根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，公司规章制度必须经过民主程序制定，且不得违反法律法规的强制性规定。如果规章制度未经民主程序制定或者违反法律法规，那么该规章制度对劳动者不具有约束力。
法定情形：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，公司只有在劳动者存在严重违反公司规章制度、不能胜任工作等法定情形时，才能单方面调岗降薪。而在此案例中，劳动者请假未获批准且未上班，并不构成这些法定情形。
三、劳动者的维权途径
如果公司未经合法程序擅自调岗降薪，劳动者可以采取以下维权途径：
与公司协商：
- 劳动者可以首先尝试与公司进行协商，表达自己的诉求和理由，争取达成和解。
申请劳动仲裁：
- 如果协商无果，劳动者可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求公司恢复原岗位和薪资或者支付相应的经济补偿。
提起诉讼：
- 如果对劳动仲裁结果不满意，劳动者还可以向人民法院提起诉讼，通过司法途径维护自己的合法权益。
四、建议与提醒
保留证据：
- 劳动者在维权过程中应当注意保留相关证据，如劳动合同、公司规章制度、请假记录、调岗降薪通知等，以便在需要时提供证明。
及时咨询：
- 如果劳动者对公司的调岗降薪行为有疑问或者不满，应当及时咨询专业律师或者当地劳动部门，了解自己的权益和维权途径。
合法维权：
- 劳动者在维权过程中应当遵守法律法规和程序规定，不得采取过激行为或者违法手段来维护自己的权益。
综上所述，法定假日请假不批且一天没上班，公司因此调岗降薪的行为一般是不合法的。劳动者可以通过与公司协商、申请劳动仲裁或者提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。如果你有进一步的法律问题或者需要具体的法律帮助，可以直接向我咨询。