法定假日上班不给三薪也没有调休，这种做法是不合法的。以下从几个方面为你详细分析：
法律依据
根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
- 安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
- 休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
- 法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
具体分析
法定假日上班的三薪问题：
- 法定假日，如春节、国庆节等，是劳动者依法享受的休息日。如果用人单位在这些日子安排劳动者工作，就必须按照法律规定支付不低于工资百分之三百的工资报酬，即通常所说的“三薪”。
- 如果用人单位未支付三薪，就违反了《劳动法》的相关规定，劳动者有权要求用人单位补发。
调休问题：
- 调休通常是在休息日安排劳动者工作的情况下，用人单位可以选择安排补休来替代支付双倍工资。但在法定假日安排工作的情况下，调休并不能替代支付三倍工资。
- 也就是说，即使用人单位在法定假日后安排了调休，也仍然需要支付劳动者三倍的工资报酬。
维权建议
与用人单位协商：
- 劳动者可以先与用人单位进行协商，要求用人单位按照法律规定支付三倍工资报酬。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉，由劳动监察部门对用人单位的违法行为进行查处。
申请劳动仲裁：
- 劳动者还可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，通过法律途径维护自己的合法权益。
法律后果
如果用人单位违反《劳动法》的规定，未支付法定假日上班的三倍工资报酬，将可能面临劳动监察部门的处罚，包括责令支付工资报酬、经济补偿和赔偿金等。同时，用人单位的违法行为还可能影响其信誉和形象，对未来的招聘和用工产生不利影响。
综上所述，法定假日上班不给三薪也没有调休的做法是不合法的。劳动者有权要求用人单位按照法律规定支付三倍工资报酬，并可以通过协商、投诉或申请劳动仲裁等方式来维护自己的合法权益。如果你有进一步的法律问题或需要具体的法律帮助，可以直接向我咨询。