针对您提出的“包活小老板不给钱怎么办”的问题，我理解您是在完成工作后未获得应有的报酬，这是典型的劳动报酬纠纷。以下是我为您提供的详细解答和建议：

1. 与雇主协商沟通

   • 主动沟通：首先，您可以尝试与小老板进行友好协商，明确表达您的工资未支付的情况，并询问具体原因。
   • 提出要求：在了解原因后，您可以要求小老板按照约定支付工资，并可以提出一个合理的支付期限，如一周内或一个月内支付。
   • 保留证据：在沟通过程中，务必保留好聊天记录、通话录音等证据，这些证据在后续维权过程中将起到关键作用。

2. 寻求第三方调解

   • 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门（如人力资源和社会保障局）投诉，反映情况并要求他们介入处理。劳动监察部门有权对雇主进行调查，并可以责令其支付拖欠的工资。
   • 申请劳动仲裁：若劳动监察部门的调解未能解决问题，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁委员会将根据事实和法律规定作出裁决，要求雇主支付拖欠的工资。
   • 寻求工会或行业组织帮助：如果您是通过包工头承接的工程，且包工头拖欠工资，您可以尝试联系当地的工会组织或相关行业协会，寻求他们的帮助和支持。他们可能会提供法律咨询、调解服务或协助您向相关部门投诉。

3. 采取法律手段维权

   • 收集证据：在采取法律手段之前，您需要收集充分的证据来证明劳动关系和工资拖欠的事实。这些证据包括劳动合同（如有）、考勤记录、工作证、工资条、银行转账记录、与雇主的聊天记录或通话录音等。
   • 提起诉讼：若仲裁结果不满意或雇主拒不履行仲裁裁决，您可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提交收集到的证据，并阐述自己的诉求和理由。法院将根据事实和法律规定作出公正裁决。
   • 申请强制执行：如果胜诉后雇主仍不履行判决，您可以向法院申请强制执行。法院将采取一系列措施来确保判决得到有效执行，如查封、扣押、拍卖雇主的财产等。

4. 其他注意事项

   • 避免过激行为：在维权过程中，请保持冷静和理性，避免采取过激行为或暴力手段。这些行为不仅无法解决问题，还可能触犯法律，给您带来不必要的麻烦。
   • 及时行动：一旦发现工资被拖欠，请尽快采取行动。拖延时间可能会使证据丢失或变得难以收集，从而增加维权的难度。
   • 了解法律法规：熟悉相关的劳动法律法规和政策，以便更好地维护自己的权益。例如，了解最低工资标准、加班工资计算方法等规定，可以帮助您更准确地计算自己应得的报酬。

在维权过程中，您可能会遇到各种复杂的情况和问题。如果您需要进一步的法律帮助或咨询，请随时向我提问。作为专业律师，我将竭诚为您提供有专业深度、全面且逻辑清晰的解答和建议。