当公司拒不按法律规定支付工伤职工的一次性就业补助金时，您可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：

一、明确法律依据与权益

首先，您需要了解并确认自己的权益。根据《中华人民共和国社会保险法》第三十九条和《工伤保险条例》的相关规定，工伤职工在因工伤被鉴定为五至十级伤残，并与用人单位解除或终止劳动关系时，有权获得由用人单位支付的一次性伤残就业补助金。这是您的法定权益，也是后续维权的基础。

二、与公司进行协商沟通

1. 初步协商：您可以先尝试与公司的人力资源部门或相关负责人进行友好沟通，明确告知公司法律法规的规定以及您应享有的权益，要求公司按照法律规定支付一次性就业补助金。
2. 书面催告：如果口头沟通没有结果，您可以发送书面催告函，正式要求公司在一定期限内支付补助金，并明确告知逾期不支付的法律后果。为了确保催告函的有效性，建议您通过邮政特快专递（EMS）发送，并保留好邮寄凭证和回执作为证据。

三、向劳动监察部门投诉

如果与公司协商未能解决问题，您可以向当地的劳动监察部门投诉。在投诉时，您需要提交详细的投诉书，附上相关证明材料，如工伤认定书、劳动能力鉴定结论书、劳动合同等，并配合劳动监察部门的调查核实工作。劳动监察部门有权责令公司改正违法行为，并支付拖欠的补助金。

四、申请劳动仲裁

如果劳动监察部门的处理未能达到预期效果，您可以在规定的时效内（一般为一年）向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，您需要提交仲裁申请书，详细载明双方的基本信息、仲裁请求、事实和理由、证据及来源等。在仲裁审理过程中，您需要充分陈述事实、提供证据支持自己的主张，并积极参与辩论。如果仲裁裁决公司支付补助金而公司不履行，您可以向人民法院申请强制执行。

五、提起诉讼

如果您对仲裁裁决结果不满意，或者公司对仲裁结果不服提起诉讼，您可以在规定的期限内向有管辖权的人民法院提起一审诉讼。在诉讼过程中，您需要进一步阐述案件事实和理由，提供更充分的证据支持自己的主张。如果任何一方对一审判决不服，还可以在规定的时间内向上一级人民法院提起上诉。二审法院将对案件进行全面审查，并根据法律规定和事实情况作出最终的判决。

六、寻求法律援助

在整个维权过程中，如果您遇到困难或不确定如何操作，可以寻求法律援助机构的帮助。法律援助机构将为符合条件的劳动者提供法律咨询、代理等法律服务，助力您维权。

七、注意事项

• 保存证据：在整个维权过程中，您需要妥善保存所有与工伤事故相关的证据材料，如工伤认定书、劳动能力鉴定结论书、劳动合同、工资流水等。
• 注意时效：申请劳动仲裁和提起诉讼都有严格的时效限制，您需要确保在法定期限内提出主张。
• 配合律师或法律援助机构：如果您聘请了律师或寻求了法律援助，需要积极配合其工作，提供真实、完整的证据和信息。

综上所述，当公司拒不按法律规定支付工伤职工的一次性就业补助金时，您可以通过明确法律依据、与公司协商沟通、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、提起诉讼以及寻求法律援助等步骤来维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。