结论前置：在您描述的情况下，即与同一家公司连续签订了两次固定期限劳动合同后，第三次签订劳动合同时，并不直接默认就是无固定期限劳动合同，但满足一定条件时，您有权要求签订无固定期限劳动合同。

详细分析：

1. 法律依据与条件：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，当劳动者与用人单位连续订立二次固定期限劳动合同，并且劳动者没有《劳动合同法》第三十九条和第四十条第一项、第二项规定的可以被解除劳动合同的情形时（如严重违反规章制度、不能胜任工作等），如果劳动者提出或者同意续订、订立劳动合同，除非劳动者明确提出订立固定期限劳动合同，否则应当订立无固定期限劳动合同。

2. “默认”的理解与实际操作：

   • 在实际操作中，“默认”签订无固定期限劳动合同并非法律上的自动转化，而是基于上述法定条件的满足和双方当事人的合意。即，在满足连续订立两次固定期限劳动合同且无不能续订的法定情形时，如果用人单位没有提出异议或明确表示不续签无固定期限劳动合同，且劳动者也未主动提出订立固定期限劳动合同，那么可以视为双方同意续订无固定期限劳动合同。但为了避免纠纷，建议双方在签订劳动合同时明确约定合同类型及期限。

3. 特殊情况与注意事项：

   • 如果劳动者在第三次签订劳动合同时主动提出订立固定期限劳动合同，那么用人单位可以与之订立固定期限劳动合同。
   • 另外，如果劳动者存在《劳动合同法》第三十九条和第四十条第一项、第二项规定的情形，用人单位有权解除劳动合同，此时也不涉及无固定期限劳动合同的订立问题。

4. 法律建议：

   • 作为劳动者，在连续签订两次固定期限劳动合同后，如果您希望签订无固定期限劳动合同，建议在合同到期前与用人单位进行沟通，明确表达您的意愿。
   • 同时，仔细审查劳动合同条款，确保合同内容符合您的期望和法律规定。
   • 如果在签订无固定期限劳动合同过程中遇到任何问题或纠纷，可以及时向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。

举例说明：

假设您在一家公司连续工作了9年，已经签订了两次固定期限劳动合同，且在这期间您没有出现严重违反公司规章制度、不能胜任工作等情形。在第三次签订劳动合同时，如果您希望签订无固定期限劳动合同，您可以向公司提出这一要求。如果公司同意，那么双方就可以签订无固定期限劳动合同；如果公司不同意，但您又符合签订无固定期限劳动合同的法定条件，那么您可以考虑通过法律途径维护自己的权益。

总结与进一步思考：

在签订劳动合同时，了解并维护自己的合法权益是非常重要的。作为劳动者，您应该熟悉《劳动合同法》的相关规定，并在签订合同时仔细审查合同条款。如果您在签订无固定期限劳动合同过程中遇到任何问题或纠纷，不要犹豫，及时向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律帮助。