已经离职的员工，公司不给出具表现证明，员工可以采取以下措施来维护自己的权益：
积极沟通协商：
- 首先，员工应与原单位进行友好沟通，明确其拒绝出具表现证明的具体原因，并尝试通过协商来解决问题。这通常是最直接且成本最低的方式。
书面记录沟通过程：
- 如果口头沟通无果，员工可以以书面形式（如邮件、短信、书面申请等）再次向单位提出请求，并保留好相关证据，以证明自己已积极履行了沟通义务。这些证据在后续可能需要的法律程序中可能会起到重要作用。
依法申请仲裁或提起诉讼：
- 若协商和沟通均无法解决问题，员工可以向当地的劳动仲裁机构申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼，要求原单位履行出具表现证明的义务，并赔偿由此给员工造成的损失。在申请仲裁或提起诉讼前，员工应准备好相关证据材料，如劳动合同、离职证明（如果有）、沟通记录等。
寻求法律援助或咨询：
- 在整个过程中，员工可以寻求专业律师的法律援助或咨询，以便更好地了解自己的权益和可能的法律途径。律师可以帮助员工分析案情、收集证据、撰写法律文书，并提供专业的法律建议。
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关规定，用人单位在员工离职时，有义务为其出具离职证明等相关文件。如果用人单位拒绝履行这一义务，员工有权依法维护自己的合法权益。
结语：
面对原单位拒绝出具表现证明的情况，员工应保持冷静，积极采取措施维护自己的合法权益。在沟通协商无果的情况下，依法申请仲裁或提起诉讼是有效的解决途径。同时，寻求专业律师的法律援助或咨询也是明智之举，可以帮助员工更好地应对这一法律问题。