结论：公司裁掉一人后让另一人承担两人工作，这一行为既可能被视为降本增效的商业策略，也可能构成对员工的压榨，具体取决于工作安排是否合理、是否违反法律法规以及劳动合同的约定。

1. 从降本增效的角度分析：

• 商业策略：公司裁员并重新分配工作任务，可能是出于降低人力成本、提高运营效率的商业考虑。在市场竞争激烈、经营压力增大的情况下，这种策略有助于公司保持竞争力。
• 合理性：如果公司能够确保剩余员工的工作量在合理范围内，且提供了相应的薪酬和福利待遇调整（如加班费、奖金等），以补偿员工因工作量增加而可能产生的额外负担，那么这种行为在一定程度上是可以接受的。

2. 从压榨员工的角度分析：

• 违反法律法规：根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日，且每日工作时间不超过八小时，平均每周工作时间不超过四十四小时。如果公司让剩余员工承担两人工作导致工作时间严重超标，且未支付相应的加班费或提供调休等补偿措施，则可能构成违法。
• 违反劳动合同：劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。如果公司单方面改变劳动合同中约定的工作内容和工作量，且未与员工协商一致，则可能违反劳动合同的约定，构成对员工的压榨。
• 不合理性：即使公司支付了加班费或提供了调休等补偿措施，但如果剩余员工的工作量过大，导致员工身心健康受损、工作效率下降或无法兼顾家庭生活等，那么这种行为仍然可能被视为对员工的压榨。

3. 法律建议：

• 员工角度：如果员工认为公司的工作安排不合理或违反了法律法规和劳动合同的约定，可以与公司进行协商沟通，要求公司调整工作安排或提供相应的补偿措施。如果协商无果，员工可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
• 公司角度：公司在实施裁员和重新分配工作任务时，应当遵守相关法律法规和劳动合同的约定，确保工作安排的合理性和合法性。同时，公司应当关注员工的身心健康和工作效率，避免因为过度压榨员工而引发劳动纠纷和法律风险。

4. 可能的法律后果：

• 如果公司违反了相关法律法规和劳动合同的约定，可能会面临劳动监察部门的处罚、员工的投诉和劳动仲裁等法律风险。
• 在极端情况下，如果公司的行为严重损害了员工的身心健康或造成了其他严重后果，还可能构成犯罪行为，需要承担相应的刑事责任。

总结：公司裁掉一人后让另一人承担两人工作，这一行为是否构成降本增效还是压榨，需要综合考虑多种因素。如果公司能够确保工作安排的合理性和合法性，并提供了相应的补偿措施，那么这种行为在一定程度上是可以接受的；但如果公司违反了相关法律法规和劳动合同的约定，或者工作安排不合理导致员工身心健康受损等严重后果，那么这种行为则可能构成对员工的压榨。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。