食品包材上虚标生产日期，属于严重的食品标签违法行为，将面临严厉的处罚。以下从处罚主体、法律依据、处罚幅度及情节考量、实际执法与后续建议等多个角度进行详细分析：

1. 处罚主体：

   • 在我国，市场监督管理部门是负责食品安全监管和执法的主要部门。针对食品包材上虚标生产日期的违法行为，由该部门进行查处和处罚。

2. 法律依据：

   • 《中华人民共和国食品安全法》：该法明确规定食品的标签应当标明生产日期等事项，且内容必须真实、准确。对于经营标签不符合规定的食品，法律有明确的处罚条款。具体来说，若食品包装上虚标生产日期，可能构成“生产经营标签、说明书不符合本法规定的食品”的违法行为。
   • 《食品标识监督管理办法》：此办法进一步细化了食品标识的管理要求，对生产日期的标注等作出了具体规定，并明确了违反标识规定的法律责任。

3. 处罚幅度及情节考量：

   • 一般情形：
     • 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条规定，对于生产经营标签不符合本法规定的食品，县级以上人民政府食品安全监督管理部门将没收违法所得和违法生产经营的食品，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。同时，根据货值金额的不同，处以五千元至五万元或货值金额五倍至十倍的罚款。
   • 情节严重情形：
     • 如果虚标生产日期的行为对消费者造成了误导，导致健康问题，或存在主观故意篡改生产日期以延长销售期限等恶劣情节，将被认定为情节严重。按照《食品安全法》第一百二十三条规定，将面临更高额度的罚款（十万元至十五万元或货值金额十五倍至三十倍），甚至可能被吊销许可证，并由公安机关对直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留。

4. 实际执法与后续建议：

   • 不同地区在实际执法过程中，会结合具体的违法情节、危害后果等因素，在法律规定的幅度内作出合理的处罚决定。
   • 如果对处罚结果不服，相关企业或个人可以依法申请行政复议或提起行政诉讼。
   • 强烈建议所有食品生产者和经营者严格遵守食品安全法规，确保食品包装信息的真实性、准确性和完整性。虚标生产日期不仅损害消费者利益，也影响企业声誉和长期发展。

5. 法律责任与预防：

   • 食品生产者和经营者应充分认识到虚标生产日期的严重性，这不仅是违法行为，更是对消费者权益的严重侵害。
   • 如遇类似问题或需要更具体的法律建议，可以直接向我咨询，以避免潜在的法律风险。

综上所述，食品包材上虚标生产日期是严重的违法行为，将受到法律的严厉制裁。因此，各食品生产者和经营者应高度重视食品安全问题，确保合规经营。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。