关于您提出的“绩效整改签订完没完成是否可以解聘”的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要根据具体情况和法律规定来综合判断。以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们要明确的是，用人单位在解除与劳动者的劳动合同时，必须遵循《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规的规定。根据这些法律，用人单位在劳动者不能胜任工作的情况下，不能直接解除劳动合同，而是需要先对劳动者进行培训或者调整其工作岗位。如果经过培训或者调整工作岗位后，劳动者仍不能胜任工作的，用人单位才可以提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，解除劳动合同。

现在，我们回到您的问题本身。如果您已经签订了绩效整改计划，但未能完成整改目标，这并不意味着用人单位可以直接解聘您。用人单位需要首先评估您未能完成整改的原因，并考虑是否对您进行了足够的培训和支持。如果用人单位认为您确实无法胜任当前工作，并且已经对您进行了培训或者调整了工作岗位，但您仍然无法胜任，那么用人单位在遵循法定程序（如提前通知、支付经济补偿等）后，可以解除与您的劳动合同。

然而，如果用人单位在没有进行充分培训或调整工作岗位的情况下，仅凭您未能完成绩效整改计划就解除劳动合同，那么这种行为可能是违法的。在这种情况下，您有权向劳动争议仲裁委员会提起仲裁，要求用人单位继续履行劳动合同或者支付违法解除劳动合同的赔偿金。

为了更好地维护自己的权益，我建议您在签订绩效整改计划时，明确了解计划的具体内容、整改目标、完成时间以及未能完成整改的后果等。同时，在整改过程中，如果您遇到任何困难或问题，应及时与用人单位沟通并寻求帮助。如果用人单位最终决定解除与您的劳动合同，您也有权要求用人单位提供充分的证据和理由，并确保解除程序符合法律规定。

总之，绩效整改签订完没完成并不直接导致解聘，而是需要根据具体情况和法律规定来综合判断。如果您对此有任何疑问或担忧，我建议您咨询专业的法律人士或劳动争议调解机构以获取更具体的帮助和指导。