结论前置：试用期老板说没工休的做法是违法的，您有权享受休息休假权利，可通过沟通、投诉或法律途径维权。以下从不同角度详细说明：
试用期员工同样享有休息休假权利
根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，劳动者在试用期内，除工资可能略低于转正后标准外，其他劳动权益与正式员工相同，包括休息休假。这意味着，您在试用期内应享有与正式员工同等的工休权利，如周末休息、法定节假日休息等。老板说试用期没工休，是对您休息休假权利的侵犯。
应对老板违法行为的措施
- 沟通协商：首先，您可以尝试与老板进行友好沟通，明确表达您对休息休假权利的认知，以及希望享受正常工休的意愿。在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化，以寻求双方都能接受的解决方案。
- 向劳动监察部门投诉：如果沟通无果，您可以向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理，包括要求用人单位纠正违法行为、支付加班费或赔偿金等。
- 申请劳动仲裁或提起诉讼：如果劳动监察部门的处理结果未能满足您的诉求，您还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或直接向人民法院提起诉讼。在仲裁或诉讼过程中，您需要提供相关证据证明老板的违法行为，以及您因此遭受的损失。
- 注意事项
- 保留证据：在与老板沟通、向劳动监察部门投诉或申请仲裁、提起诉讼过程中，务必保留好相关证据，如工作记录、沟通记录、工资单等。这些证据将有助于证明您的权益受到侵犯，以及您因此遭受的损失。
- 了解法律程序：在采取法律行动前，建议您先了解相关的法律程序和规定，以便更好地维护自己的权益。如果您对法律程序不熟悉，可以寻求专业法律人士的帮助。