结论：员工在特定情形下收到货款不给公司，有可能构成职务侵占罪，但并非所有此类情况都构成该罪，需结合具体情形判断。以下从构成职务侵占罪的要件、类似案例分析以及不构成犯罪的情形等角度进行详细阐述。
一、构成职务侵占罪的要件
职务侵占罪是指公司、企业或者其他单位的人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的行为。构成该罪需满足以下几个要件：
- 主体要件：犯罪主体是公司、企业或者其他单位的工作人员，但不包括国家工作人员。
- 主观要件：行为人具有非法占有本单位财物的故意。
- 客观要件：行为人利用职务上的便利，实施了将本单位财物非法占为己有的行为，且数额较大。这里的“利用职务上的便利”是指行为人利用自己在本单位所具有的职务所产生的方便条件，如主管、管理、经手本单位财物的便利等。
- 客体要件：本罪侵犯的客体是公司、企业或者其他单位的财产所有权。
二、类似案例分析
在司法实践中，存在员工利用职务便利，将公司货款非法占为己有，最终被认定为职务侵占罪的案例。例如：
- 案例一：某公司销售员甲，利用负责收取客户货款的职务便利，将收取的货款部分截留，用于个人消费，数额较大。经公司催要，甲仍拒不归还。后甲被法院以职务侵占罪判处有期徒刑，并处罚金。
- 案例二：某公司财务人员乙，利用管理公司财务的职务便利，将公司账户内的资金转账至自己个人账户，用于购买房产等个人用途，数额巨大。乙的行为同样被法院认定为职务侵占罪，并受到了严厉的刑事处罚。
这些案例表明，如果员工利用职务上的便利，将公司货款非法占为己有，且数额较大，就有可能构成职务侵占罪。
三、不构成职务侵占罪的情形
当然，并非所有员工收到货款不给公司的行为都构成职务侵占罪。以下是一些不构成该罪的情形：
- 员工没有非法占有的故意：如果员工只是暂时保管货款，或者因疏忽大意而未及时将货款交给公司，且没有非法占有的故意，那么就不构成职务侵占罪。
- 员工未利用职务上的便利：如果员工虽然收到了货款，但并未利用职务上的便利来非法占有该货款，例如员工只是作为普通员工偶然接触到货款，并未负责收取或管理该货款，那么也不构成职务侵占罪。
- 数额未达到较大标准：根据相关法律规定，职务侵占罪的成立需要数额较大。如果员工非法占有的货款数额较小，未达到刑事立案标准，那么就不构成职务侵占罪，但可能构成其他违法行为或受到公司内部的纪律处分。
四、法律建议
- 对于公司而言：应加强对员工的管理和监督，建立健全的财务管理制度，确保货款等财物的安全。一旦发现员工有非法占有公司财物的行为，应及时报警并收集相关证据，以便维护公司的合法权益。
- 对于员工而言：应严格遵守公司的规章制度和法律法规，不得利用职务上的便利非法占有公司财物。如果因个人原因需要暂时保管或使用公司财物，应及时向公司说明情况并获得批准。
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