结论前置：旷工扣完工资不能低于最低工资标准的依据主要来源于《工资支付暂行规定》第十六条，该条款明确规定了因劳动者原因给用人单位造成经济损失时，工资扣除的限制条件，其中就包括扣除后的剩余工资不得低于当地月最低工资标准。
详细分析：
旷工与工资扣除的基本原则：
- 员工旷工意味着未提供当天的劳动，用人单位有权不支付其旷工当天的工资。这是基于劳动报酬与劳动付出相对等的原则。
经济损失赔偿与工资扣除的限制：
- 根据《工资支付暂行规定》第十六条，若因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失，并从劳动者本人的工资中扣除。但扣除的部分有严格限制，即每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。
- 特别重要的是，该条款还规定了扣除后的剩余工资不得低于当地月最低工资标准。这是保护劳动者基本生活需求的重要法律保障，确保劳动者在承担经济损失赔偿责任的同时，仍能维持基本的生活水平。
规章制度与旷工处理：
- 用人单位应制定明确、合理的规章制度，对旷工行为进行界定，并规定相应的处罚措施。这些规章制度需经过民主程序制定，并向劳动者公示或告知，以确保其合法性和有效性。
- 在处理旷工问题时，用人单位应依据合法有效的规章制度进行，合理确定扣除工资的数额（或不支付旷工当天工资），并确保扣除后的工资不低于当地最低工资标准。
法律对工资支付的保护：
- 《中华人民共和国劳动法》第五十条明确规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这一条款为劳动者提供了基本的工资支付保障。
- 若用人单位违法扣发员工工资，员工有权向劳动监察部门投诉或通过法律途径维护自己的合法权益。
实践指导：
- 在处理旷工扣工资问题时，用人单位应首先确认员工是否确实存在旷工行为，并依据合法有效的规章制度进行界定。
- 根据旷工的性质、情节及给用人单位造成的损失，合理确定扣除工资的数额（或不支付旷工当天工资），并确保扣除后的工资不低于当地最低工资标准。
- 若因旷工造成经济损失，用人单位应按照劳动合同约定要求员工赔偿，并遵守法定扣除限制。
- 对于严重违反规章制度的旷工行为，用人单位可依法解除劳动关系，但需确保解除过程的合法性。
可能遇到的法律后果：
- 若用人单位违反法律规定，扣除员工工资后导致员工工资低于当地最低工资标准，将可能面临劳动监察部门的处罚，并需承担补足工资差额及支付赔偿金等法律责任。
- 员工也有权通过法律途径维护自己的合法权益，要求用人单位支付被违法扣除的工资及相应的赔偿。
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