结论：您的情况能否告甲方不签合同，需分情况讨论，关键在于您与甲方、乙方之间的实际法律关系以及合同的具体内容。以下从不同角度为您详细分析：
一、若您实际为甲方员工，但被要求与乙方签订合同
法律关系分析：
- 如果您实际上是在为甲方工作，接受甲方的管理和指挥，且劳动报酬由甲方支付，那么您与甲方之间构成了事实上的劳动关系。
- 甲方要求您与乙方签订合同，可能是出于某种内部安排或规避法律责任的考虑，但这并不改变您与甲方之间的实际劳动关系。
法律后果：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，并应当订立书面劳动合同。甲方未与您签订书面劳动合同，违反了法律规定。
- 您有权要求甲方与您签订书面劳动合同，并可以就未签订劳动合同期间的双倍工资等权益向甲方主张权利。同时，若因甲方未签合同给您造成损失的，您还有权要求甲方赔偿。
建议行动：
- 收集证据证明您与甲方之间的实际劳动关系，如工作证、工资条、工作记录等。
- 与甲方协商，要求签订书面劳动合同，并明确双方的权利和义务。
- 若协商无果，您可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，维护自己的合法权益。
二、若您实际为乙方员工，但被安排至甲方工作
法律关系分析：
- 如果您实际上是与乙方签订了劳动合同，并被乙方安排至甲方工作，那么您与乙方之间构成了劳动关系，而与甲方之间则可能是劳务关系或承揽关系等。
- 在这种情况下，甲方并非您的用人单位，因此您不能直接要求甲方与您签订劳动合同。
法律后果：
- 您与乙方之间的劳动合同受法律保护，双方应按照合同约定履行各自的义务。
- 若乙方未按照合同约定提供劳动条件或支付劳动报酬等，您有权向乙方主张权利。
- 对于甲方，若其存在违法行为或侵害您权益的行为，您可以根据具体情况向甲方主张相应的民事责任。
建议行动：
- 仔细审查您与乙方签订的劳动合同，明确双方的权利和义务。
- 若乙方存在违约行为，及时与乙方协商解决或向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 若甲方存在侵害您权益的行为，收集证据并向相关部门投诉或寻求法律援助。
三、特殊情况：关联交易或借调等
- 如果甲方和乙方存在关联关系，或者您是被借调至甲方工作的，那么情况可能更为复杂。在这种情况下，您需要仔细审查相关合同和协议，明确各方的权利和义务，以及您与甲方、乙方之间的实际法律关系。
- 若因关联交易或借调等给您造成损失的，您可以根据具体情况向相关责任方主张权利。
总结与建议：
- 您能否告甲方不签合同，取决于您与甲方、乙方之间的实际法律关系以及合同的具体内容。
- 在处理此类问题时，建议您先收集证据证明自己的主张，并仔细审查相关合同和协议。
- 若您无法确定自己的法律关系或权益受到侵害，建议您及时咨询专业律师（即向我咨询），以便更好地维护自己的合法权益。