结论：公司因您在公司被同事打后还手而扣除300元绩效是否合理，需根据具体情况判断，若公司规章制度明确规定此类行为属于严重违反规章制度且扣除绩效有合理依据，则可能合理；但若规章制度未明确规定或扣除行为缺乏合理依据，则不合理。以下从不同角度进行分析：
一、公司规章制度的角度
规章制度内容：
- 公司是否有明确的规章制度，规定员工在公司内发生冲突（包括打架斗殴）的处理方式，以及是否明确将此类行为列为严重违反规章制度的行为。
- 规章制度中是否明确规定了扣除绩效的具体情形和标准，包括扣除的金额、比例或计算方式。
规章制度合法性：
- 规章制度是否经过民主程序制定，即是否经过职工代表大会或全体职工讨论，并与工会或职工代表平等协商确定。
- 规章制度是否已向员工公示或告知，确保员工知晓并理解其内容。
具体应用：
- 若公司规章制度明确规定打架斗殴属于严重违反规章制度的行为，并规定了相应的处罚措施，包括扣除绩效，且该规章制度合法有效，则公司扣除您300元绩效的行为可能具有合理性。
- 若公司规章制度未明确规定此类行为或扣除绩效缺乏合理依据，则公司扣除您绩效的行为可能缺乏合法性。
二、事件具体情况的角度
事件起因和经过：
- 了解事件的起因和经过，判断您是否属于正当防卫或是否存在过错。若您是在遭受同事无故殴打时进行的还手，且未超出必要限度，可能构成正当防卫，此时公司扣除您绩效的行为可能缺乏合理性。
- 若您在事件中存在过错或挑衅行为，导致冲突升级，则公司可能根据规章制度对您进行处罚。
伤害后果：
- 了解事件是否造成了人员伤害或财产损失，以及伤害或损失的程度。若事件未造成严重后果，公司扣除您绩效的行为可能过于严厉。
- 若事件造成了严重后果，公司可能根据规章制度对您进行更严厉的处罚，包括扣除绩效、警告、记过、解除劳动合同等。
三、法律建议
查阅公司规章制度：
- 建议您首先查阅公司的规章制度，了解其中关于打架斗殴和扣除绩效的具体规定。
与公司沟通：
- 若您认为公司扣除您绩效的行为缺乏合理性，可以与公司进行沟通，表达您的观点和诉求，并要求公司提供扣除绩效的合法依据。
申请劳动仲裁：
- 若与公司沟通无果，您可以向当地劳动仲裁机构申请劳动仲裁，要求公司撤销不合理的处罚决定，并恢复您的绩效或给予相应的补偿。
举例说明：假设公司规章制度明确规定，员工在公司内打架斗殴属于严重违反规章制度的行为，将扣除当月绩效的10%作为处罚。若您当月绩效为3000元，则公司扣除您300元绩效（即3000元的10%）的行为具有合理性。但若公司规章制度未明确规定此类行为或扣除比例，则公司扣除您300元绩效的行为可能缺乏合法性。
后续行动建议：在处理此类问题时，建议您保持冷静，收集相关证据（如监控录像、证人证言等），以便在需要时维护自己的合法权益。同时，您也可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。