煤矿因员工未完成任务而扣工资的行为，并不一定合法，需根据具体情况判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、合法扣工资的情形
劳动合同或规章制度中有明确约定：
- 如果煤矿与员工在劳动合同中明确约定了工作任务、完成标准以及未完成任务时的工资扣减方式，并且这些约定不违反法律法规的强制性规定，那么煤矿在员工未完成任务时，按照约定扣减工资可能是合法的。
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三条，订立劳动合同，应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。如果双方在劳动合同中明确约定了相关条款，且这些条款不违反法律、行政法规的强制性规定，那么这些条款就是有效的。
员工因自身原因未完成任务：
- 如果员工因自身能力不足、疏忽大意或故意不完成任务，且煤矿能够证明这一点，同时劳动合同或规章制度中有相关约定，那么煤矿扣减工资可能是合理的。
- 注意点：煤矿需要承担举证责任，证明员工未完成任务是由于自身原因造成的，而非煤矿的原因或其他不可抗力因素。
二、非法扣工资的情形
劳动合同或规章制度中无明确约定：
- 如果煤矿与员工在劳动合同中没有约定未完成任务时的工资扣减方式，或者规章制度中没有相关规定，那么煤矿单方面扣减工资就是违法的。
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
扣减工资超出合理范围：
- 即使劳动合同或规章制度中有约定，但如果煤矿扣减的工资超出了合理范围，比如扣减了员工应得工资的大部分或全部，那么这种行为也是违法的。
- 合理范围：一般来说，扣减的工资不应超过员工当月工资的20%，且扣减后员工的工资不应低于当地最低工资标准。但具体比例可能因地区和行业而异，需参考当地的相关规定。
因煤矿原因导致员工未完成任务：
- 如果员工未完成任务是由于煤矿的原因造成的，比如设备故障、材料供应不足等，那么煤矿无权扣减员工的工资。
- 责任划分：在这种情况下，煤矿应承担相应的责任，比如提供必要的劳动条件、支付加班费或赔偿损失等。
三、员工应对措施
与煤矿协商：
- 如果员工认为煤矿扣减工资的行为不合法或不合理，可以首先与煤矿进行协商，寻求解决方案。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉，要求劳动监察部门介入调查并处理。
申请劳动仲裁或提起诉讼：
- 如果劳动监察部门无法解决问题，员工还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼，维护自己的合法权益。
总结来说，煤矿因员工未完成任务而扣工资的行为是否合法，需根据劳动合同、规章制度以及具体情况来判断。如果煤矿的行为违法或不合理，员工有权采取相应的措施来维护自己的合法权益。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。