结论：公司超过三次且每隔两个月发放工资的行为，确实可能构成拖欠工资，您有权就此向劳动仲裁机构申请仲裁。

详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条：“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”这一条款明确规定了工资的支付方式和时间，即应当按月支付，不得拖欠。

2. 拖欠工资的认定：

   • 拖欠工资通常指的是用人单位未按照劳动合同或国家规定的时间、方式支付劳动者工资的行为。在您描述的情况下，公司超过三次且每隔两个月发放工资，显然违反了“按月支付”的规定，因此可以认定为拖欠工资。

3. 劳动仲裁的适用性：

   • 当劳动者与用人单位之间因工资支付等劳动权益发生争议时，劳动者有权向劳动仲裁机构申请仲裁。劳动仲裁是一种解决劳动争议的有效方式，其裁决具有法律效力。因此，您完全有权就公司拖欠工资的行为向劳动仲裁机构申请仲裁。

4. 仲裁前的准备：

   • 在申请仲裁前，建议您先收集相关证据，如劳动合同、工资条、银行转账记录等，以证明公司存在拖欠工资的行为。这些证据将有助于您在仲裁过程中维护自己的合法权益。

5. 可能的法律后果：

   • 如果劳动仲裁机构认定公司确实存在拖欠工资的行为，那么公司可能需要承担补发工资、支付经济补偿金等法律责任。具体责任承担方式将根据仲裁裁决和实际情况确定。

建议：

• 如果您决定申请仲裁，请尽快准备相关证据并咨询专业律师（虽然这里我作为周静律师已经给出了专业建议，但在实际操作中，根据案件具体情况，可能还需要更详细的法律指导），以确保您的权益得到充分维护。
• 在仲裁过程中，保持冷静和理性，遵循仲裁机构的程序和要求，积极配合仲裁工作。

如果您有任何进一步的问题或需要更详细的法律指导，请随时向我咨询。