车间主任知情不报可能涉及违法甚至犯罪，需根据具体情况承担相应责任，以下分情况详细说明：

1. 若盗窃行为尚未构成犯罪（盗窃数额较小或情节轻微）

   • 车间主任的责任：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》相关规定，单位负责人若明知员工有违法行为却故意隐瞒不报，虽不直接构成治安违法，但可能因管理失职被单位内部追责（如警告、降职等），若其隐瞒行为导致损失扩大，还可能需承担部分民事赔偿责任。
   • 建议处理方式：车间主任应立即制止盗窃行为，要求工人归还产品；若盗窃已发生，需第一时间向单位上级或保卫部门报告，并配合调查。若因疏忽未及时报告，需主动说明情况并采取补救措施，以减轻责任。

2. 若盗窃行为构成犯罪（盗窃数额较大或多次盗窃等）

   • 车间主任的责任：根据《中华人民共和国刑法》第三百一十条，明知是犯罪的人而为其提供隐藏处所、财物，帮助其逃匿或者作假证明包庇的，构成包庇罪，可处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；情节严重的，处三年以上十年以下有期徒刑。车间主任若知情不报且未采取任何措施，可能被认定为“默示包庇”，需承担刑事责任。
   • 建议处理方式：车间主任应立即向公安机关报案，并保护现场、保存证据（如监控录像、证人证言等）；若已发现盗窃但未及时报告，需主动向公安机关说明情况，争取从轻处理；若因隐瞒导致犯罪嫌疑人逃脱，需承担更严重的法律后果。

3. 车间主任的额外义务

   • 单位管理责任：根据《中华人民共和国安全生产法》等相关法规，车间主任作为生产现场负责人，有义务维护生产秩序、保障财产安全。若因管理疏忽导致盗窃频发，可能被认定为“未履行安全管理职责”，需接受行政处罚（如罚款、停职整顿等）。
   • 民事赔偿风险：若车间主任的隐瞒行为导致单位损失扩大（如盗窃产品被转卖、无法追回等），单位可能要求其承担部分或全部赔偿责任。

总结与建议：车间主任若发现工人盗窃，应立即采取行动（制止、报告、配合调查），避免因知情不报承担法律责任。若已发生隐瞒行为，需主动向单位或公安机关说明情况，争取从轻处理。若您或单位遇到类似问题，可直接向我咨询具体法律应对方案。