结论：在此情况下，被帮工人是否承担责任，需根据具体情况来判断，主要看被帮工人是否存在过错以及该过错与帮工人死亡之间是否存在因果关系。以下从不同角度进行分析：
若被帮工人无过错：
- 法律背景：根据一般法律原则，如果被帮工人在帮工过程中没有过错，且已经尽到了合理的安全保障义务，那么对于帮工人因自身疾病（如心脏病）发作导致的死亡，被帮工人通常不承担法律责任。
- 具体分析：在此案例中，如果被帮工人没有要求帮工人进行超出其能力范围的工作，也没有提供不安全的工作环境或条件，且在帮工人发病时及时采取了合理的救助措施（如呼叫急救等），那么被帮工人可能不承担责任。
若被帮工人存在过错：
- 法律背景：如果被帮工人在帮工过程中存在过错，且该过错与帮工人的死亡之间存在因果关系，那么被帮工人可能需要承担相应的法律责任。过错可能包括但不限于：要求帮工人进行超出其能力范围的工作、提供不安全的工作环境或条件、未及时采取救助措施等。
- 具体分析：
- 要求超出能力范围的工作：如果被帮工人明知帮工人有心脏病等健康问题，仍要求其进行重体力劳动或高强度工作，导致帮工人发病死亡，那么被帮工人可能因过错而承担责任。
- 提供不安全的工作环境或条件：如果被帮工人提供的工作环境或条件存在安全隐患，如高温、高湿、噪音等，且这些因素与帮工人的心脏病发作有关，那么被帮工人也可能因过错而承担责任。
- 未及时采取救助措施：如果帮工人在发病时，被帮工人未及时采取合理的救助措施（如呼叫急救、进行初步急救等），导致帮工人死亡，那么被帮工人同样可能因过错而承担责任。
特殊情况考虑：
- 公平责任原则：在某些情况下，即使被帮工人没有过错，但考虑到帮工人是在为被帮工人提供帮助的过程中发病死亡的，根据公平责任原则，被帮工人可能需要承担一定的补偿责任。这种补偿责任通常不是基于过错，而是基于公平和正义的考虑。
- 具体案例判断：然而，是否适用公平责任原则以及补偿的具体数额，需要根据具体案例的情况和当地法院的裁判标准来判断。
法律建议：
- 对于被帮工人而言，建议在帮工过程中尽到合理的安全保障义务，避免要求帮工人进行超出其能力范围的工作，提供安全的工作环境或条件，并在帮工人发病时及时采取合理的救助措施。
- 对于帮工人的家属而言，如果认为被帮工人存在过错并导致了帮工人的死亡，可以收集相关证据（如工作记录、医疗记录、证人证言等）并咨询专业律师，以确定是否可以通过法律途径追究被帮工人的责任。
可能法律后果：
- 如果被帮工人被认定存在过错并导致了帮工人的死亡，那么被帮工人可能需要承担民事赔偿责任，包括赔偿医疗费、丧葬费、死亡赔偿金等。
- 在极端情况下，如果被帮工人的行为构成犯罪（如过失致人死亡罪等），那么被帮工人还可能面临刑事责任的追究。
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