结论前置：中介招收15岁未成年人是否犯法，需根据具体情况判断，若该未成年人属于童工范畴且中介行为违反相关法律规定，则可能构成违法。

详细分析：

1. 童工的定义与法律规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第十五条，禁止用人单位招用未满十六周岁的未成年人。文艺、体育和特种工艺单位招用未满十六周岁的未成年人，必须遵守国家有关规定，并保障其接受义务教育的权利。
   • 这意味着，在一般情况下，任何单位（包括中介）都不得招用未满十六周岁的未成年人，即童工。

2. 中介招收15岁未成年人的法律后果：

   • 如果中介明知对方是未满十六周岁的未成年人，仍然予以招用，并安排其从事劳动，那么这种行为就违反了《劳动法》的相关规定。
   • 根据《劳动法》第九十四条，用人单位非法招用未满十六周岁的未成年人的，由劳动行政部门责令改正，处以罚款；情节严重的，由市场监督管理部门吊销营业执照。
   • 对于中介而言，如果其行为构成非法招用童工，不仅可能面临行政处罚，还可能因违反相关法律法规而承担民事责任，如赔偿因招用童工给未成年人造成的损失等。

3. 特殊情况下的例外：

   • 需要注意的是，虽然一般情况下禁止招用童工，但文艺、体育和特种工艺单位在遵守国家有关规定并保障未成年人接受义务教育权利的前提下，可以招用未满十六周岁的未成年人。
   • 然而，这种情况并不适用于一般的中介业务，中介通常不属于文艺、体育和特种工艺单位，因此不得以此为由招用童工。

4. 中介的合规建议：

   • 为了避免法律风险，中介在招用员工时，应严格审查应聘者的年龄和身份信息，确保不招用未满十六周岁的未成年人。
   • 如果中介在业务过程中需要接触到未成年人，应确保其行为符合相关法律法规的规定，如仅提供信息咨询、介绍等服务，而不直接涉及劳动关系的建立。

总结与建议：

中介招收15岁未成年人是否犯法，关键在于是否违反了《劳动法》中关于禁止招用童工的规定。为了避免法律风险，中介应严格遵守相关法律法规，不招用未满十六周岁的未成年人。如果中介在业务过程中遇到涉及未成年人的情况，应谨慎处理，确保行为合法合规。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。