针对您提出的“老板说涨工资忘了怎么办”的问题，我的结论是：您可以通过与老板沟通确认、收集证据以及必要时采取法律手段来维护自己的权益。 以下是从不同角度为您详细分析：
与老板沟通确认：
- 直接沟通：首先，您可以尝试与老板进行直接而友好的沟通，提醒他之前关于涨工资的承诺。在沟通时，保持冷静和礼貌，说明您对涨工资的期待以及这一承诺对您的重要性。
- 书面确认：如果口头沟通效果不佳，您可以考虑以书面形式（如邮件、短信或内部通讯工具）向老板提出涨工资的请求，并引用之前的承诺作为依据。这样不仅可以留下书面证据，还能让老板更认真地对待您的请求。
收集证据：
- 保留沟通记录：无论是口头沟通还是书面沟通，都尽量保留好相关的记录。这些记录可以作为您主张涨工资的证据。
- 寻找证人：如果可能的话，寻找当时在场或知晓此事的同事作为证人。他们的证言可以在必要时为您的权益提供支持。
- 其他证据：如果老板之前有过书面承诺（如邮件、合同附件等），务必妥善保管这些文件，它们将是您主张权利的有力证据。
法律手段：
- 了解法律法规：在采取法律手段之前，您需要了解相关的法律法规，特别是关于工资支付和劳动合同方面的规定。根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。如果老板未按照承诺支付工资，可能构成违法行为。
- 协商与调解：在采取法律手段之前，您可以先尝试与老板进行协商或寻求公司内部的调解机制来解决争议。这通常是一种更快速、更经济的解决方式。
- 劳动仲裁或诉讼：如果协商和调解无果，您可以向当地的劳动仲裁机构申请劳动仲裁，或者向人民法院提起诉讼。在申请劳动仲裁或提起诉讼时，您需要提交相关证据来支持您的主张。
在采取任何行动之前，我建议您先评估自己的情况和证据的充分性。如果证据不足或情况复杂，您可以考虑咨询专业的劳动法律师（比如我，高岚律师，专注于婚姻家庭、劳动纠纷领域，有问题可以直接向我咨询），以获取更具体的法律建议和帮助。同时，保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益是最重要的。