劳动仲裁资料提交后将近两个月未收到通知，可能存在以下几种情况，我将逐一为您分析并提供相应建议：
仲裁机构处理流程时间较长：
- 情况说明：劳动仲裁机构在收到申请资料后，需要进行一系列的处理流程，包括资料审核、立案、排期、通知双方当事人等。这些流程可能需要一定的时间，尤其是在案件量较大的情况下，处理时间可能会更长。
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，仲裁庭裁决劳动争议案件，应当自劳动争议仲裁委员会受理仲裁申请之日起四十五日内结束。案情复杂需要延期的，经劳动争议仲裁委员会主任批准，可以延期并书面通知当事人，但是延长期限不得超过十五日。但这里的期限是从受理之日起算，而非提交资料之日起算，且受理前还有审核等流程。
- 建议：您可以主动联系劳动仲裁机构，了解案件的处理进度，询问是否已经立案以及预计的开庭时间。
资料审核未通过或需要补充资料：
- 情况说明：如果您的申请资料存在不完整、不符合规定或需要进一步核实的情况，仲裁机构可能会要求您补充资料或进行说明。如果您未及时响应或补充的资料仍不符合要求，可能会导致案件处理进度延迟。
- 建议：检查您提交的资料是否完整、准确，并确认是否收到了仲裁机构的补充资料通知。如果收到了通知，请尽快按照要求补充资料。
仲裁机构通知方式问题：
- 情况说明：仲裁机构在通知当事人时，可能会采用邮寄、电话、短信或电子邮件等多种方式。如果您的联系方式有误或变更未及时告知仲裁机构，或者通知邮件、短信等被误判为垃圾信息，可能会导致您未收到通知。
- 建议：确认您提供的联系方式是否准确无误，并检查您的邮件、短信等是否设置了拦截或过滤功能。同时，您可以主动联系仲裁机构，确认他们是否已经尝试联系您，并告知他们您的最新联系方式。
特殊情况或不可抗力因素：
- 情况说明：在极少数情况下，如仲裁机构内部调整、系统故障、自然灾害等不可抗力因素，可能会导致案件处理进度延迟或通知发送失败。
- 建议：如果怀疑存在此类情况，您可以向仲裁机构咨询，了解是否存在影响案件处理的特殊因素，并询问他们预计的恢复时间。
针对您的情况，我建议您采取以下行动：
- 主动联系仲裁机构：通过电话、邮件或现场咨询的方式，了解案件的处理进度和当前状态。
- 确认联系方式：确保您提供的联系方式准确无误，并检查是否设置了拦截或过滤功能。
- 准备补充资料：如果仲裁机构要求补充资料，请尽快按照要求准备并提交。
- 保持耐心并关注进展：劳动仲裁案件的处理需要一定的时间，请保持耐心并密切关注案件的进展情况。
如果您在联系仲裁机构或处理案件过程中遇到任何问题，或者需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。