结论是：在酒店签的劳动合同只干了十几天就打招呼走人，这一行为可能涉及违约，具体后果需根据劳动合同内容、酒店规章制度以及相关法律法规来综合判断。以下是从不同角度的详细分析：
一、劳动合同的角度
合同效力：
- 劳动合同一旦签订，即具有法律效力，双方应严格履行。若您未按照合同约定的期限或条件提前解除合同，可能构成违约。
违约责任：
- 根据劳动合同的约定，若您提前解除合同，可能需要承担违约责任，如支付违约金或赔偿酒店因此遭受的损失。具体责任需查看劳动合同中的相关条款。
二、酒店规章制度的角度
规章制度内容：
- 酒店可能制定了关于员工离职的规章制度，包括离职程序、通知期限等。若您未按照这些规定执行，酒店可能依据规章制度对您进行处理。
处理措施：
- 酒店可能根据规章制度，对您采取扣除工资、奖金或其他福利等措施。具体处理措施需查看酒店的规章制度。
三、法律法规的角度
《劳动合同法》的相关规定：
- 根据《劳动合同法》的规定，劳动者提前解除劳动合同的，应当提前三十日以书面形式通知用人单位（在试用期内提前三日通知）。若您未按照这一规定执行，酒店可能依法要求您承担相应责任。但需注意，此规定主要针对的是正式员工，对于只工作了十几天的情况，可能还需结合具体情况和合同条款来判断。
特殊情况下的处理：
- 若您因个人原因（如健康问题、家庭变故等）需要立即离职，且能提供相应证明，酒店可能会根据实际情况给予理解并协商处理。但这种情况并非法定免责事由，仍需与酒店协商解决。
四、建议与措施
与酒店协商：
- 建议您首先与酒店进行沟通，说明您的离职原因和意愿，争取达成一致意见。通过协商，可能可以减少或避免不必要的纠纷和损失。
查看合同与规章制度：
- 仔细查看劳动合同和酒店的规章制度，了解您的权利和义务，以及提前解除合同可能面临的后果。这有助于您做出更明智的决策。
寻求法律援助：
- 若您与酒店无法达成一致意见，或认为酒店的处理措施不合理，可以寻求法律援助或咨询专业律师。律师可以根据您的具体情况和法律法规，为您提供专业的法律建议和帮助。
最后，我想强调的是，劳动合同是双方约定权利和义务的重要文件，一旦签订即具有法律效力。因此，在签订劳动合同前，请务必仔细阅读合同条款，了解自己的权利和义务。若您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。