针对公司股东转移公司投资款且不给员工发工资的情况，员工可以通过以下途径追讨工资，并视情况追究股东的法律责任：

一、核心前提与场景分析

1. 核心前提：公司股东通过转移投资款（如抽逃出资、挪用资金等）导致公司资金链断裂，无法按时支付员工工资。
2. 场景分析：
   • 若股东行为构成违法（如抽逃出资、挪用资金罪），需同时追究股东的民事和刑事责任；
   • 若股东行为未构成犯罪，但导致公司无法清偿债务，员工可要求股东在未出资范围内承担补充赔偿责任。

二、具体追讨步骤与法律依据

1. 向公司主张工资支付

• 法律依据：根据《劳动合同法》第三十条，用人单位未及时足额支付劳动报酬的，劳动者可要求用人单位支付工资及经济补偿金。
• 操作建议：
  • 书面催告公司支付工资（保留证据，如邮件、短信、书面函件）；
  • 若公司仍不支付，可向当地劳动监察大队投诉（通常15日内处理）；
  • 同步准备劳动仲裁申请材料（需提交劳动合同、工资条、考勤记录等证据）。

2. 追究股东的民事责任

• 情形一：股东抽逃出资
  • 法律依据：根据《公司法》第三十五条及司法解释三，股东抽逃出资的，应在抽逃出资范围内对公司债务不能清偿的部分承担补充赔偿责任。
  • 操作建议：

       - 调查股东抽逃出资的证据（如银行流水、财务账簿、审计报告）；
       - 在劳动仲裁或诉讼中，申请追加股东为被执行人，要求其在抽逃出资范围内承担责任。
    

• 情形二：股东未履行出资义务
  • 法律依据：根据《公司法》第二十八条，股东未按期足额出资的，应在未出资范围内对公司债务承担补充赔偿责任。
  • 操作建议：

       - 查询公司工商登记信息，确认股东出资情况；
       - 若股东未出资或未足额出资，可要求其在未出资范围内支付工资。
    

3. 追究股东的刑事责任（若构成犯罪）

• 情形一：挪用资金罪
  • 法律依据：根据《刑法》第二百七十二条，公司股东利用职务便利，挪用公司资金归个人使用或借贷给他人，数额较大且超过三个月未还的，可处三年以下有期徒刑或拘役。
  • 操作建议：

       - 收集股东挪用资金的证据（如银行转账记录、合同、证人证言）；
       - 向公安机关报案，要求追究股东刑事责任；
       - 刑事立案后，可同步提起刑事附带民事诉讼，要求股东返还资金并赔偿损失。
    

• 情形二：职务侵占罪
  • 法律依据：根据《刑法》第二百七十一条，股东利用职务便利，将公司财物非法占为己有，数额较大的，可处五年以下有期徒刑或拘役。
  • 操作建议：

       - 收集股东侵占公司财产的证据（如财务凭证、审计报告、证人证言）；
       - 向公安机关报案，要求追究股东刑事责任。
    

三、注意事项

1. 证据收集：务必保留劳动合同、工资条、考勤记录、股东抽逃出资或挪用资金的证据（如银行流水、财务账簿），这些是后续维权的关键。
2. 时效限制：劳动仲裁时效为一年（自知道或应当知道权利被侵害之日起计算），刑事报案无时效限制，但建议尽快行动。
3. 多途径并行：可同时向劳动监察大队投诉、申请劳动仲裁、追究股东民事责任，甚至报案追究刑事责任，形成多重压力。

四、总结建议

1. 优先通过劳动监察或仲裁追讨工资：这是最直接、高效的途径，且成本较低。
2. 同步调查股东违法行为：若发现股东抽逃出资、挪用资金或侵占财产，立即收集证据，为后续追究民事或刑事责任做准备。
3. 咨询专业律师：涉及公司法、刑法交叉领域，建议委托律师协助调查取证、起草法律文书，提高维权成功率。

如有进一步问题或需要具体操作指导，可直接向我咨询，我会结合您的实际情况提供详细方案。