粗粮宣传富含膳食元素是否合法，这主要取决于宣传内容的真实性、准确性以及是否符合相关法律法规的规定。以下从几个关键角度进行分析：

1. 宣传内容的真实性：

   • 如果粗粮确实富含膳食元素，且宣传内容与之相符，没有夸大或虚假宣传，那么这种宣传是合法的。例如，如果某款粗粮产品经过科学检测，确实含有较高的膳食纤维、维生素或矿物质等，那么宣传其“富含膳食元素”是合理的。

2. 宣传内容的准确性：

   • 宣传内容应当准确无误，避免使用模糊或误导性的语言。例如，不能仅因为粗粮中含有一定量的膳食元素，就宣传其“具有特定健康功效”，除非这种功效已经得到科学验证，并且宣传内容符合相关法规对于健康声称的规定。

3. 相关法律法规的遵守：

   • 在进行宣传时，必须遵守《中华人民共和国广告法》、《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规。这些法规对食品广告的宣传内容、宣传方式等都有明确规定，旨在保护消费者的合法权益，防止虚假宣传和误导消费者。
   • 具体来说，如果宣传内容涉及健康功效、疾病预防或治疗等敏感领域，必须确保有充分的科学依据，并且符合相关法规对于此类宣传的严格限制。

4. 可能的法律后果：

   • 如果粗粮宣传富含膳食元素的内容不真实、不准确或违反了相关法律法规，那么可能面临法律责任。这包括但不限于被市场监管部门处罚、被消费者起诉要求赔偿等。

建议：

• 在进行粗粮产品的宣传时，务必确保宣传内容的真实性、准确性和合法性。如果可能的话，可以寻求专业法律意见，以确保宣传内容符合相关法律法规的规定。
• 同时，作为消费者，在购买粗粮产品时，也应保持理性，不要轻信过于夸张或模糊的宣传内容，而是应该仔细查看产品的成分表、营养标签等信息，以做出明智的购买决策。

如果您在粗粮宣传或食品安全方面遇到任何法律问题，或者需要进一步的法律咨询，请随时向我提问，我会尽力为您提供专业的法律帮助。