食品宣传原料的功效是否合法，需分情况讨论：

1. 若宣传内容真实且不涉及疾病预防、治疗功能：

   • 合法性分析：根据《中华人民共和国广告法》及相关食品安全法规，食品宣传其原料功效时，若内容真实、合法，且未涉及疾病预防、治疗功能，那么这种宣传是合法的。例如，宣传某食品含有丰富的维生素C，有助于增强免疫力，这种宣传是允许的，因为它没有夸大或虚假宣传，也没有涉及疾病预防或治疗。

2. 若宣传内容虚假或涉及疾病预防、治疗功能：

   • 违法性分析：若食品宣传其原料功效时，内容虚假或引人误解，或者涉及疾病预防、治疗功能，那么这种宣传就是违法的。根据《中华人民共和国食品安全法》，普通食品不得宣传具有疾病预防、治疗功能，否则将面临包括没收违法所得、罚款、吊销营业执照等在内的处罚。同时，根据《中华人民共和国反不正当竞争法》和《中华人民共和国广告法》，虚假宣传也将受到严厉的处罚，包括高额罚款、吊销营业执照等。
   • 具体处罚措施：
     • 违反《中华人民共和国食品安全法》：由县级以上人民政府食品安全监督管理部门执行，包括没收违法所得和违法经营的食品，以及用于违法经营的工具、设备、原料等；货值金额不足一万元的，处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
     • 违反《中华人民共和国反不正当竞争法》：由监督检查部门责令停止违法行为，并处二十万元以上一百万元以下的罚款；情节严重的，处一百万元以上二百万元以下的罚款，并可吊销营业执照。
     • 违反《中华人民共和国广告法》：对于普通食品，广告宣传功效时含有虚假或引人误解的内容，市场监督管理部门将责令停止发布广告，消除影响，并处广告费用三倍以上五倍以下的罚款（广告费用无法计算或明显偏低时，处二十万元以上一百万元以下的罚款）；两年内三次以上违法或有其他严重情节的，罚款加倍，并可吊销营业执照，撤销广告审查批准文件，一年内不受理其广告审查申请。对于保健食品，不按照审查通过的内容发布广告，或宣传功效超出注册或备案范围，也将受到类似的处罚。

法律建议：

• 作为食品生产者或销售者，在宣传食品原料功效时，务必确保内容真实、合法，且不涉及疾病预防、治疗功能。
• 在进行广告宣传前，应仔细审查广告内容，避免虚假或引人误解的宣传，以免面临法律处罚和声誉损失。
• 若对食品宣传的合法性有疑问，建议及时咨询专业律师，以确保宣传活动的合法性和合规性。

可能后果：

• 若食品宣传原料功效违法，不仅可能面临高额罚款、没收违法所得和违法经营的食品等处罚，还可能影响企业的声誉和长期发展。
• 在严重情况下，违法宣传还可能导致企业被吊销营业执照，甚至承担刑事责任。

因此，食品宣传原料功效时，务必谨慎行事，确保宣传内容的真实性和合法性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。