对食品添加剂宣传非食品领域的功能是违法的。以下从不同角度对此问题进行详细分析：
一、法律依据
《中华人民共和国食品安全法》
- 第七十一条规定，食品和食品添加剂的标签、说明书不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。这意味着，食品添加剂的宣传必须严格限定在其作为食品添加剂的功能范围内，不得超出此范围进行宣传。
- 第七十三条进一步强调，食品广告的内容应当真实合法，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。这一规定同样适用于食品添加剂的广告宣传。
《中华人民共和国广告法》
- 第四条规定，广告不得含有虚假或者引人误解的内容，不得欺骗、误导消费者。对于食品添加剂而言，如果宣传其具有非食品领域的功能，很可能构成虚假或引人误解的宣传。
- 第十七条特别指出，除医疗、药品、医疗器械广告外，禁止其他任何广告涉及疾病治疗功能，并不得使用医疗用语或易使推销的商品与药品、医疗器械相混淆的用语。这一规定进一步限制了食品添加剂等非医疗产品的宣传范围。
二、违法后果
行政处罚
- 根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，如果食品添加剂的宣传违反了上述规定，可能面临没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品的处罚。
- 货值金额不足一万元的，可能处五万元以上十万元以下的罚款；货值金额一万元以上的，可能处货值金额十倍以上二十倍以下的罚款。
- 情节严重的，还可能被吊销许可证或营业执照，并由广告审查机关撤销广告审查批准文件，一年内不受理其广告审查申请。
民事赔偿
- 如果因食品添加剂的虚假宣传给消费者造成人身、财产或其他损害，广告经营者、发布者、广告代言人等可能与广告主承担连带责任。
- 消费者有权依据《消费者权益保护法》等法律要求赔偿损失。
三、实际案例与风险
- 在实际案例中，已有不少企业因对食品添加剂进行非食品领域功能的宣传而受到处罚。这些案例表明，监管部门对食品添加剂的宣传监管日益严格，企业必须严格遵守相关法律法规。
- 对于消费者而言，如果购买到宣传具有非食品领域功能的食品添加剂，不仅可能无法获得预期的效果，还可能因使用不当而对身体造成损害。因此，消费者在购买时应保持警惕，理性看待食品添加剂的宣传。
总结与建议：
对食品添加剂宣传非食品领域的功能是明确的违法行为，将面临包括罚款、没收违法所得、吊销许可证或营业执照等在内的严厉处罚。因此，作为食品添加剂的生产者或销售者，必须严格遵守相关法律法规，确保宣传内容的真实性和合法性。同时，消费者也应提高警惕，对于宣称具有非食品领域功能的食品添加剂应谨慎购买，必要时可向相关部门举报违法行为。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。