儿媳妇花钱埋葬能否起诉，需视具体情况而定，一般而言，儿媳妇本身无直接起诉权，但特定情形下可间接主张权利或作为被告应诉。以下从不同角度详细分析：
一、儿媳妇作为原告起诉的情形
若儿媳妇认为埋葬费用应由其他家庭成员承担，且自己已垫付：
- 在这种情况下，儿媳妇并非直接起诉要求确认埋葬行为的合法性或权利归属，而是可能以不当得利或无因管理为由，起诉要求其他应承担埋葬费用的家庭成员返还其已垫付的费用。
- 法律依据：根据《民法典》中关于不当得利和无因管理的相关规定，儿媳妇有权要求受益人返还其因管理他人事务而支出的必要费用。
若儿媳妇认为埋葬行为侵犯了其合法权益：
- 例如，埋葬行为未经儿媳妇同意，擅自处理了其有权处分的财产（如逝者的遗物中包含儿媳妇的财产），或埋葬行为违反了公序良俗、法律法规等。
- 在这种情况下，儿媳妇可以起诉要求确认埋葬行为无效或要求侵权人承担侵权责任。但需注意，这种起诉更多是基于埋葬行为对儿媳妇个人权益的侵犯，而非直接针对埋葬行为本身。
二、儿媳妇作为被告应诉的情形
若其他家庭成员认为儿媳妇应承担埋葬费用但未承担：
- 在这种情况下，其他家庭成员可能会起诉儿媳妇，要求其承担应分担的埋葬费用。
- 法律依据：根据家庭成员间的相互扶助义务以及公序良俗原则，家庭成员间在处理逝者后事时，通常应共同分担相关费用。若儿媳妇未承担其应分担的部分，其他家庭成员有权要求其承担。
若埋葬行为引发纠纷，儿媳妇被卷入其中：
- 例如，因埋葬地点选择、埋葬方式等引发邻里纠纷或与其他第三方纠纷，儿媳妇作为家庭成员之一，可能被卷入诉讼中作为被告应诉。
三、特殊情形下的考虑
- 若逝者生前有遗嘱或明确意愿：关于埋葬事宜，且该遗嘱或意愿不违反法律法规和公序良俗，那么应优先遵循逝者的遗愿。在这种情况下，若儿媳妇按照逝者遗愿进行埋葬，即使其他家庭成员有异议，也难以直接起诉儿媳妇。
- 若儿媳妇与逝者之间存在特殊的法律关系：如儿媳妇是逝者的法定继承人或受遗赠人，且埋葬行为与其继承权或受遗赠权相关，那么儿媳妇在埋葬事宜上的权利和义务可能受到更严格的法律约束和保护。
总结与建议：儿媳妇花钱埋葬能否起诉，并非一个简单的是非问题，而是需要视具体情况而定。若您面临此类纠纷或疑问，建议直接向我咨询，我会根据您的具体情况，结合相关法律法规和司法实践，为您提供专业、全面的法律建议。