儿子去世，一般不可以起诉儿媳要孩子抚养费。下面我从法律角度为您详细解释：

1. 抚养费支付主体：

   • 抚养费是父母对子女应尽的法律义务，通常由父母直接支付给子女或用于子女的抚养、教育等。
   • 当儿子（即孩子的父亲）去世后，他作为抚养费支付主体的义务也随之终止。

2. 儿媳的法律地位：

   • 儿媳并非孩子的法定抚养人，她对孩子没有直接的抚养义务，除非她自愿承担或法律另有规定。
   • 因此，在儿子去世后，儿媳没有法律义务继续支付孩子的抚养费。

3. 孩子的抚养问题：

   • 若孩子未成年，其抚养问题应由其母亲（若健在）或其他法定监护人负责。
   • 若儿媳愿意继续抚养孩子，这是她的个人选择，并非法律义务。

4. 特殊情况下的处理：

   • 如果儿媳在儿子去世前曾承诺或协议支付抚养费，且该承诺或协议具有法律效力，那么儿媳可能需要按照约定支付抚养费。
   • 但这种情况较为特殊，需要具体案件具体分析。

5. 法律建议：

   • 如果您认为儿媳应该承担孩子的部分或全部抚养费用，建议与儿媳进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。
   • 如果协商无果，且存在法律上的争议或纠纷，可以寻求法律援助或咨询专业律师（即我）以获取更具体的法律建议。

综上所述，儿子去世后，一般不能起诉儿媳要孩子抚养费。但如果存在特殊情况或法律上的争议，建议寻求专业法律帮助以维护自身权益。