结论：不可以因老板未支付工资而扣留其缝纫机，此行为可能构成违法，应通过合法途径追讨工资。

分析：

1. 工资支付的法律义务：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，雇主有义务按时足额支付劳动者的工资。若老板未支付工资，这构成了对劳动者权益的侵犯。

2. 扣留财物的法律后果：

   • 扣留老板的缝纫机作为对未支付工资的“抵偿”行为，并不受法律保护。此行为可能构成侵占或非法扣押他人财物，违反了《中华人民共和国刑法》或《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，可能会面临法律责任。

3. 合法追讨工资的途径：

   • 协商：首先，可以尝试与老板进行协商，要求其支付拖欠的工资。
   • 投诉：若协商无果，可以向当地的劳动监察部门投诉，请求其介入调查并帮助追讨工资。
   • 仲裁或诉讼：还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或直接向人民法院提起诉讼，通过法律手段维护自己的合法权益。

4. 实际操作建议：

   • 在采取任何行动之前，建议收集并保存好与工资支付相关的证据，如劳动合同、工资条、银行转账记录等。
   • 在与老板协商或向相关部门投诉时，保持冷静和理性，避免情绪化的行为。
   • 若对法律程序不熟悉，可以寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到最大程度的保护。

总结与建议： 面对老板未支付工资的情况，扣留其财物并不是合法的解决方式。相反，应该通过协商、投诉、仲裁或诉讼等合法途径来追讨工资。在处理此类问题时，务必保持冷静和理性，并收集好相关证据以支持自己的主张。若遇到法律难题或不确定如何操作，可以直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律建议。